使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

福建炒面

食材

材料:福建油面,粗米粉,鱿鱼,虾仁,猪肉,椰菜,豆芽,蒜头,葱,大地鱼粉,糖,盐,味精,高汤,是拉差辣椒酱.

做法

福建炒面
做法: 将面条与米粉过冷热河七成熟拿出沥干备用,猪肉切片醃盐,味精与生粉备用,
鱿鱼切片与虾仁醃生粉水后沥于水备用,
椰菜切大条过水备用,
蒜茸,葱切条.热油锅爆香蒜茸,下猪肉爆炒,再下鱿鱼与虾仁微炒后放糖,盐,调味熟后剩出备用.
热油锅放多点油,爆香蒜茸,先放油面炒香,再下椰菜条微炒,倒进粗米粉,再放大地鱼粉,糖,盐与味精调味然后倒进半碗高汤大火边炒边煮至收汁,下猪肉,鱿鱼,虾仁,椰菜,豆芽与葱条再炒至干燥,放两匙明油快炒即可出菜,
多放点是拉差辣椒酱味道更捧.

其他菜谱

葱爆鱿鱼

葱爆鱿鱼

做法:1、鱿鱼去其内脏,洗净控干,葱和香菜梗切寸段; 2、取...

香烤小羊排配奶油蘑菇红酒汁

香烤小羊排配奶油蘑菇红酒汁

做法:1.小羊排以腌料腌制15分钟。锅里倒入少许橄榄油,中高...

竹报平安

竹报平安

做法:1、笋尖切去老硬部分,入开水中汆烫,捞出切粒; 2、花...

水瓜鲜虾煮鱼膘

水瓜鲜虾煮鱼膘

做法:1。水瓜切成长条状,鱼膘要先飞水。 2。水瓜要要用先炒...

梅干冷寿面

梅干冷寿面

做法:(1)寿面放入沸水中煮开,约1分钟后,捞出迅速用冷水沖...

剁椒烧鱼头

剁椒烧鱼头

做法:1、将鲢鱼头洗净,从下颌部进刀剁成连体两半,用盐、...

鹅肝酱烧小土豆

鹅肝酱烧小土豆

做法:1.小土豆洗刷干净,控干水份后连皮一切两半。香菜摘去...

香甜南瓜饼

香甜南瓜饼

做法:1.南瓜去皮,洗净后刨成丝,放大碗内,再加入切好的香...

鱼香肉丝

鱼香肉丝

做法:1.猪里脊肉去除筋膜切成薄片后改刀切成细丝;青椒、胡...

香菇菜心

香菇菜心

做法:1、把香菇浸泡好后,滤去水,放少许油煸炒几下,再放...

麻辣鸡丝

麻辣鸡丝

做法:将火鸡撕成丝,黄瓜切丝,淋上香辣调料(姜丝,酱油,...

百合荷兰豆

百合荷兰豆

做法:1.热油,蒜末入锅,出香味儿 2.荷兰豆和百合入锅 3.炒熟...

千叶豆腐

千叶豆腐

做法:先将嫩豆腐切成稍大的方块,每个方块再切直刀,端部连...

闲膳

闲膳

做法:1.将排骨炖好,菠菜焯水备用; 2.菠菜、排骨取肉剁碎,...

蒜薹炒肉丝

蒜薹炒肉丝

做法:1.肉丝用生抽拌匀,如果还干可再加少许水滴,拌匀让肉...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions