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炒大头

食材

材料:大头500克,红辣椒1个,蒜头1个,葱15克

做法

炒大头
做法: 1.大头洗净放容器中
2.蒜头,红辣椒,葱切末
3.锅放油爆香蒜末,红辣椒末,葱末,加水,酱油,辣椒酱煮开,淋在大头上再倒掉,将大头装在另一个盘中

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