做法：猪肉馅加淀粉、生抽、盐、绍兴酒和匀。 加少许油在锅...
做法：1.先将牛腩、牛筋、毛肚一起以滚水汆烫后，牛筋用一般...
做法：1、熏笋用热水泡发， 至少12小时，中间换水。泡好后取...
做法：用花椒、大料、料酒、盐、味精制成酱汤，把五花肉煮熟...
做法：1.去壳的螺肉抹上面粉揉搓两分钟，用水冲浄黏液。切成...
做法：1.红枣用刀子割3刀；所有药材以冷水沖洗去除杂质，备用...
做法：1.将红枣、枸杞洗净备用。 2.用热水煮开后，加入红枣、...
做法： 1、锅烧热，倒入少许油， 2、下芹菜、姜片爆炒， 3、下...
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做法：1）北豆腐切成5cm长，3cm 宽，2cm厚的块，香葱切碎，红辣...
做法：1.牛肉洗净沥干，放在锅里备用，也跟根据情况将肉切成...
做法： 1、把腌料先配好。我今天用的有孜然1汤匙，花椒1汤匙...
做法：1 锅里放可以淹没塔菜分量的水，煮沸，放入一勺盐，...
做法：1.将鸡腿、葱段、酒一同放入滚水中再次煮滚，转小火续...
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