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秘制奥尔良烤翅

食材

材料:鸡翅,奥尔良腌料,花椒,麻椒,孜然,白芝麻,水,料酒,酱油

做法

秘制奥尔良烤翅
做法: 先将鸡翅用水冲洗干净,划几刀。
在将腌料对水冲好(1:5)。
加入料酒、花椒、麻椒、少许酱油。
将鸡翅放入(建议腌一晚上)。
在烤盘上铺好锡纸,将鸡翅排好,放入烤箱218度烤45分钟。
注意:在这期间要隔一段时间刷上剩余的腌料,在快烤好前3分钟撒好孜然和白芝麻,就可以享用了~

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