做法：1.牛奶、淡奶油、糖倒入厚底奶锅，再加入剖开的香草棒...
做法：1.腌肉：按照建议比例配制专用的料汁（70G：70G：1KG=料：...
做法：1.琼脂要先放入冷水中泡软，目的是让琼脂中的胶分子完...
做法：1.两块鸡大腿，两块鸡小腿，泡一下切块，大半碗黄豆泡...
做法：1.鸡胸洗净切开成2大片，再切开拍打后加入所有腌料，拌...
做法：1.马蹄（荸荠）去皮，冲干净，拍烂备用； 2.以3饭碗水将...
做法： 1、所有的材料先放回到室温下使用； 2、取一小盆装入...
做法：1.鲢鱼头去鳃洗净，由鱼颌部用刀劈开成一大扇形，放盆...
做法：(1)鸡腿用腌料腌20分钟。 (2)热半锅油，将腌好的鸡腿用蛋...
做法：1. 香蕉先用牛奶打成香蕉泥待用。再把面粉，发粉及烘培...
做法： 一、发面 1、先将碗中注入150ml温水，再将15g的酵母溶于...
做法：1.1 鸭腿洗净后撒上盐、白酒、黑胡椒粉，再加入姜片、...
做法：1.后油法揉面，程序8； 2.揉好后取出面团，加入核桃仁，...
做法：1.咖啡酒加入速溶咖啡粉拌匀备用。 2.模具底部摆入手指...
做法：1.5、半小时后取出面团，轻轻擀薄成比派盘大的圆形 6、...
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