使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

米果虾球

食材

材料:A.虾仁200公克,姜5公克,葱2根,荸荠30公克,B.玉米粉30公克,鸡蛋2颗,米果50公克,盐1/2茶匙,鸡精粉1/2茶匙,细糖1/2茶匙,太白粉1大匙,香油1茶匙

做法

米果虾球
做法: 1.虾仁洗净沥干后,用刀背拍成泥,加入剁碎的荸荠,切碎的葱、姜,再加入调味料A拌匀成虾浆备用。
2.将作法1的虾浆分成15等份,沾上玉米粉,沾裹蛋液,再沾上米果,揉成圆球型,并将米果轻轻压紧使其不易掉落。
3.热一锅,放入适量的油,待油温烧热至约120℃,将作法2的虾球放入锅中后,以小火炸约3分钟后,转中火将虾球逼出油来,捞起沥干油份即可。

其他菜谱

青椒咸派塔饼

青椒咸派塔饼

做法:(1)将青椒洗净去籽,切成细丁备用。起司切成0.5公分细丁...

蒜酥炒秀珍菇

蒜酥炒秀珍菇

做法:1.先将秀珍菇切去蒂头较老的尾端,葱切葱花,辣椒切成...

炖百鸟朝凤

炖百鸟朝凤

做法:1.将嫩鸡投入沸水锅中氽一下,捞出洗净; 2.葱3克切末、...

茶香东坡肉

茶香东坡肉

做法:1.将五花肉切成约4公分大小的块状后备用。 2.棕绳先放入...

韩式冷汤面

韩式冷汤面

做法:1. 小黄瓜洗净切圆片,用少许盐拌匀腌软; 2. 黄瓜再用...

烤羊排

烤羊排

做法:1.羊排洗净;用所有材料腌制羊排,最好过夜。 2.腌制过...

烂糊白菜

烂糊白菜

做法:1.五花肉、白菜分别切粗丝;葱姜切碎 2.肉丝用温油炒散...

炸土豆球

炸土豆球

做法:1.把土豆洗净、放入锅中加适量水(以没过土豆为度),上...

百合莲子羹:

百合莲子羹:

做法:作法: 1、把银耳用温水泡发约半小时后洗净,剪去根部...

孔雀开屏团圆鱼

孔雀开屏团圆鱼

做法:1.鲜鱼洗干净,将背部切断,鱼肚部分相连 2.姜锤烂,放...

仙湖龙须球

仙湖龙须球

做法:1、将河虾洗净去头,剖开至尾,用料酒腌制一会儿备用...

川贝银杏炖雪梨

川贝银杏炖雪梨

做法: 雪梨洗净,去掉梨核,切成1cm见方的小粒。 在煮锅中加...

零食之『牛肉脯』

零食之『牛肉脯』

做法:1.腌制肉馅:我用了一条ground beef,加生抽一大匙(千万...

紫菜海鲜捲

紫菜海鲜捲

做法:1.猪背油切小块放入冰箱冷冻冰硬后取出,再用调理机打...

牛肉烟熏火腿披萨

牛肉烟熏火腿披萨

做法:发面:加入牛奶和少许糖、盐 炒酱:食用油加入番茄、...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions