做法：1.吻仔鱼洗净沥干，放入油锅略炸一下至微干，捞出沥油...
做法：大虾去壳，但留住尾巴上那点壳。用刀开虾背，去黑纱线...
做法：这道菜，因为取材很有限制，所以比较稀有，故叫做神仙...
做法：1、将霉豆渣切成长5厘米，宽2厘米的条。 2、锅上火倒入...
做法：1.黄油和鸡蛋提前取出放置到室温，泡打粉和低筋面粉混...
做法：1.将牛肉洗净，入开水中氽一下，捞出，控水； 2.牛肉切...
做法：1.先把顺风【就是猪耳朵】飞水洗干净再换水用生姜煮熟...
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做法：1.取面粉1.65公斤，放在案板上，加入熟猪油430克、白糖、...
做法：鸡胸肉从中剖开，平铺装进保鲜袋后，用厨用锤子（有人...
做法：1.奶油奶酪和黄油先室温软化后，用电动打蛋器搅打至均...
做法：先用砂锅煲熟，加入少许香菇，用小火煲大约一个小时后...
做法：挖出凤梨的果肉，切成小丁。青豆洗净沥干水分。鸡蛋磕...
做法：1．将腊八豆腐切成细丝。 2．取砂锅下高汤、豆腐丝煨煮...
做法：1.牛肉洗净切成粗条，用盐、味精、白糖腌5 分钟； 2.把...
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