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粤港夏桑菊凉茶

食材

材料:夏枯草 30克,桑叶 20克,杭白菊 10克,火炭母(如果没有可以用麦冬代替)15克,泡发的白豆(黄豆) 25克,黄片糖 1片

做法

粤港夏桑菊凉茶
做法: 将所有材料用清水冲洗干净,冲去浮土和杂质,然后放入一个砂锅内,加入3升左右的水,浸泡15分钟。
然后直接把砂锅里的浸泡好的材料用大火烧开后,转小火煲30分钟。
加入适量的黄片糖,或者冰糖也可以,之后再煲5分钟即可。

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