做法：原料加工： 1．先将油发干肉皮置碗内，倒入开水浸泡至...
做法：1.牛骨切成小块，与猪骨一起放入奶油中炒到焦黄色。也...
做法：1.萝卜干洗净，切碎后泡水10分钟，捞出沥干水分；青葱...
做法：1. 买鱼时请师傅代为处理好，拿回家刮去鱼肚内黑膜，洗...
做法：(1)将菜洗净切丁或切花样，用热水将红萝卜、蚕豆仁、绿...
做法：薏仁饭：每天1-2碗，每碗300毫升，用作主餐，胃口小者饭...
做法：1.将熏肠，腊肠，胡萝卜，菠萝切丁。 2.胡萝卜开水中稍...
做法：1.大里肌排洗净，用刀背或肉鎚略拍数下，加入所有腌料...
做法：1.材料：米饭 蛋 豌豆 蟹肉丁 盐 味精做法：1.锅烧热倒入...
做法：1.苋菜梗洗净切段备用。 2.脆皮切成小块后清水冲洗一下...
做法：1.柳橙去皮，再将果肉切成厚约1公分的圆片状，摆盘备用...
做法：1、嫩豆腐切块， 用热盐水浸泡； 2、鱼刮鳞剖肚洗干净...
做法：1.将配菜洗净切丝装盘。 2.猪肉切丝。 3.下锅炒熟，用面...
做法：、将带鱼去头、尾、内脏，洗净，剁成5公分左右的段，...
做法：将菜干泡一日，排骨用姜片焯水，然后全部材料倒在电饭...
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