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锦绣揶菜卷

食材

材料:包菜(揶菜),胡萝卜丝,火腿丝,黄瓜丝,沙拉,芝麻,葱

做法

锦绣揶菜卷
做法: 1.小心地把包菜一片片皆下,入沸水烫熟,取出放凉,切去中间硬的根茎。
2.小心地把包菜一片片皆下,入沸水烫熟,取出放凉,切去中间硬的根茎。
3.黄瓜、胡萝卜、火腿切丝后依次卷入揶菜中。
4.葱烫一下,用来扎住卷儿固定,把卷两头切齐平。
5.揶菜卷摆放盘中,用沙拉、芝麻装饰。

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