做法：1、蹄膀刮皮洗净，去大骨入汤锅烧沸，去浮沫，加绍酒...
做法：1.处理好的鳗鱼切段，放进开水里焯一下(水里丢几块姜...
做法：1. 鹌鹑蛋先煮熟，剥去壳； 2. 雪耳洗净去蒂，撕去周围...
做法：1、茄子洗净去蒂切厚片（约1.5cm）。 2、表面打花刀后加...
做法：1。把混合均匀的A卤料用来搽遍鸭身及鸭腔内，在鸭腔内...
做法：1.自发粉用3杯水调匀使之溶解成自发粉浆。 2.萝卜去皮刨...
做法： 1、将虾条和蟹柳条切成段，红萝卜切菱形小块，西兰花...
做法：1.鸡洗净后斩件焯水。 2.虫草花用清水浸软。 3.海底椰洗...
做法：1、番茄洗净后用沸水汆烫，去皮切成小丁。 2、洋葱洗净...
做法：1.高丽菜洗净撕块状加入盐(调味料份量外)略拌一下，腌...
做法：1.鸡蛋豆腐取出切成10小块；将猪肉丸子浆、蒜末5公克、...
做法： 烤箱预热180度。将低筋面粉和玉米淀粉混合均匀后过筛...
做法：四季豆用开水烫三分钟，再过冰水冷却。沥干后跟酱汁拌...
做法： 南瓜切块，香菇用温水泡发； 起油锅，放蒜煸香，放入...
做法：1.生姜去皮拍裂，大蒜剥皮整粒备用，葱切寸段. 2.五花肉...
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