使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

人参羊肉火锅

食材

材料:主料:羊肉1000克。配料:水发腐竹150克,水发木耳75克,羊白菜150克,香菜20克,人参20克。 调料:料酒35克,精盐4克,味精3克,白糖3克,葱、姜各30克,高汤1000克,辣椒油30克,调料包(内装花椒、八角、陈皮各4克,桂皮5克,香叶、丁香各1克),香油10克,卤虾油50克。   

做法

人参羊肉火锅
做法: 1、羊肉入沸水锅内焯透捞出。   
2、羊肉放入锅内,加足水,放入料酒20克、调料包、葱段、姜片煮至熟烂捞出。   
3、羊肉切小块。腐竹、香菜切段。白菜切小片。
4、高汤入锅内,放入人参用小火煮10分钟倒入火锅中,下入羊肉块。
5、下腐竹、木耳、白菜,加料酒、精盐、白糖、葱、姜汁、味精、香油烧开,放入香菜,配辣椒油、卤虾油等均可。   

其他菜谱

鳄梨蘸酱的饼干流行吃法(一)

鳄梨蘸酱的饼干流行吃法(一)

做法: 将所有原料、调料混合均合即可,用饼干或薯片蘸酱吃...

火爆腰花

火爆腰花

做法: 黄瓜切菱形片。蒜头拍碎。红泡椒剁碎。将盐(1茶匙)...

地瓜土司

地瓜土司

做法:1.将奶油以外的紫地瓜面糰材料全部放入搅拌缸中,以慢...

手擀面

手擀面

做法:1.面粉300克,再加3克盐搅拌均匀。再准备一点玉米面用来...

清蒸排骨

清蒸排骨

做法:1.排骨洗净切成小块, 把所有调料倒入排骨中,加少许水...

Hello!亲爱哒培根鸡蛋面包杯。

Hello!亲爱哒培根鸡蛋面包杯。

做法:1.烤箱预热到400 度。 2.煎锅内放少许黄油。放入培根。直...

咖哩沙拉酱

咖哩沙拉酱

做法:1.有材料一起混合搅拌均匀,即完成咖哩沙拉酱。 ...

香辣水煮黄鸭叫

香辣水煮黄鸭叫

做法:锅里煮开适量的水,加一小勺油,料酒,姜丝,黄灯笼,...

什锦香肠皮萨

什锦香肠皮萨

做法:1.先将面团用酵母水和好,盖上湿布,放在室温下充分发...

义式咖啡饼

义式咖啡饼

做法:1.坚果洗净沥干后,入烤箱以150℃烤约10分钟至熟备用。...

起司玉米饼

起司玉米饼

做法:1.用圆形模具将切片土司盖压出圆形片状共八片;鸡蛋打...

山西小炒肉

山西小炒肉

做法:1.肉切丝,用生粉、水、酱油充分搅拌,腌上。葱姜切丝...

意大利咖啡

意大利咖啡

做法:咖啡炉,咖啡杯。 制作步骤 用高压蒸汽快速冲调法(或虹...

枸杞酒

枸杞酒

做法:1.枸杞拣去杂质洗净,入瓶中加白烧酒密封,置阴凉干燥...

猪肉片山药锅

猪肉片山药锅

做法:1.山药去皮后,磨成泥;白菜一片片剥下洗净,再切约...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions