使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

酱 鸭

食材

材料:半只鸭

做法

酱 鸭
做法: 1半只鸭焯一下水。
2姜片放油里爆香,然后放鸭子进去炒一下,我的锅是圆底的,鸭又太大,基本没碰到油,不过我觉得这部没有用。
3然后加水,加酱油,冰糖,八角什么的,基本就是红烧的料啦,小火炖一个小时到肉烂。
4下面这个步骤很重要,不停的舀水浇到鸭上,不停的做20分钟,这样才能很好的上色。
5最后放凉切块。

其他菜谱

芦笋拌金钱肚

芦笋拌金钱肚

做法:1、将金钱肚用适量清水煮熟,捞出沥净水分,然后切条...

面沙拉

面沙拉

做法:将所有的材料拌匀即可装盘上桌。 ...

锦上添花剁椒鱼头

锦上添花剁椒鱼头

做法:时间:5分钟 烹饪时间:10分钟 1.把鱼头洗干净,将盐均...

鸡脯肉炒银芽

鸡脯肉炒银芽

做法:1.将鸡脯肉撕成丝。 2.配上红椒,葱段,绿豆芽,来个小...

抹茶布丁馅

抹茶布丁馅

做法:1.抹茶粉与热水先溶开备用。 2.将打发的鲜奶油,与布丁...

鼠尾草炖羊肉

鼠尾草炖羊肉

做法:1.)将小羊骨腱切块用沙拉油煎上色。洋葱切碎末备用。...

鲅鱼豆腐水饺

鲅鱼豆腐水饺

做法:1.先把面和好,放在面盆中备用;香菇洗净切末;豆腐洗...

金灿灿的叉烧肉饼

金灿灿的叉烧肉饼

做法:1、猪肉洗净、切片、剁成肉馅; 2、包菜剥去外层、切成...

蒜茸蛏子

蒜茸蛏子

做法:1.将蛏子洗净,上锅蒸熟,装盘; 2.韭菜洗净,切成段;...

砂锅焖羊肉

砂锅焖羊肉

做法:1)带皮羊腿肉斩块洗净后焯水; 2)葱、姜片煸香将羊肉...

黑胡椒蜜汁烤翅

黑胡椒蜜汁烤翅

做法:1.鸡翅洗净,用刀在背面划两道以便入味。 2.用料酒、酱...

炒米粉便当

炒米粉便当

做法:1.)先将米粉泡软备用。起油锅,到入1大匙的油,爆香洋...

情迷“雀巢”

情迷“雀巢”

做法: 在杯中倒入咖啡,砂糖,水蜜桃甜酒达到8分满,充分搅...

椒盐玉米虾

椒盐玉米虾

做法:1、基围虾从脊背开刀去沙线,入开水大火焯水30秒;色拉...

鹦鹉拿破仑

鹦鹉拿破仑

做法: 三块起酥面的水油皮分别用菠菜汁、紫甘蓝汁和蛋黄和...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions