使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

孜然羊肉

食材

材料:羊肉片250克,孜然粉30克,淀粉30克,油2勺,料酒半勺,葱2根,花椒10粒,芝麻(黑或白)5克,盐、辣椒粉各少许

做法

孜然羊肉
做法: 1.稀释淀粉浓稠状,葱切成小段。将羊肉上浆。
2.锅内放油,4,5成热的时候,放入羊肉片,用中火就可,当看到肉片表皮的淀粉发黄时,肉片之间也不互相粘连,就可捞出。
3.炒锅少放一点油,放入葱花炒出香味,然后倒入羊肉片,放入干辣椒粉、孜然粉、几粒花椒、盐、搅拌均匀,等闻到孜然的香味了,倒上料酒,撒上芝麻后即可出锅装盘。

其他菜谱

柠檬煮草鱼视频

柠檬煮草鱼视频

...

自制花生酱拌凉皮

自制花生酱拌凉皮

做法:1.面粉加盐,缓缓加水和成面团,静置发酵。放面团的容...

香辣蘸料

香辣蘸料

做法: 将所有用料混合在一起,搅拌均匀即可。 ...

韭菜猪红

韭菜猪红

做法:1.猪红洗净后切小块,韭菜洗净后切段。 2.锅内放少量油...

起司方块饼

起司方块饼

做法:1.乳酪片切成丁状备用。 2.无盐奶油软化后,加入细砂糖...

可乐鸡腿

可乐鸡腿

做法:1。将鸡腿洗净,并用刀割两道口子,以利进味。然后用...

排骨炖萝卜

排骨炖萝卜

做法:这个虽然花点时间但不费功夫、排骨炖酥后把切成大块的...

单县羊肉汤

单县羊肉汤

做法:羊肉洗净切成长10厘米、宽3.3厘米、厚3.3厘米的块,羊骨...

孜然墨鱼

孜然墨鱼

做法:1.将墨鱼洗净后去眼去嘴,加入适量料酒、鸡精、盐腌制...

卤鲜鱿鱼

卤鲜鱿鱼

做法:1、将鲜鱿鱼去掉须爪,撕去外膜,洗净,放入沸水中焯...

蔓越莓奶油小蛋糕

蔓越莓奶油小蛋糕

做法:准备工作: 1. 黄油充分软化(放在暖气边,很快就软化...

红油芋结

红油芋结

做法:1.黄瓜两根,魔芋结一盒。 2.锅里烧开水,把魔芋结倒进...

黑椒鸡丁

黑椒鸡丁

做法:1.鸡胸肉洗干净晾干水切小粒加入少许盐、料酒、油、生...

枫糖布丁

枫糖布丁

做法:1.所有材料B拌匀备用。 2.所有材料A拌匀,倒入作法1的材...

家常炒菠菜

家常炒菠菜

做法:①将菠菜去老叶洗净,粉丝、虾皮泡水,皮蛋切粒。 ②...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions