使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

素食也养生·木耳炒白菜

食材

材料:材料:白菜250克,木耳(水发后)100克,葱,姜,蒜各10克,调料:盐1茶匙,白糖1茶匙,酱油1汤匙,水淀粉1汤匙,鸡精2克,油2茶匙,胡椒粉少许

做法

素食也养生·木耳炒白菜
做法:
将白菜洗净,择去最外层叶子,将白菜分成一叶一叶的,平铺在案板上,菜帮用刀横向片开(片开的白菜帮切成菱形块),叶子手撕成和白菜帮片大小相宜的块,备用。
木耳用温水泡发,去掉根部,用手撕成小朵,备用。
锅中放油热锅,加入葱末、姜末、蒜末,加入酱油,快速同肉一起翻炒。
加入白菜帮,快炒20秒后加入泡发好的木耳和白菜叶,放入白糖,翻炒至8成熟。
放入食盐,鸡精和胡椒粉,略炒两下,勾入水淀粉收汁即可。

其他菜谱

柠檬嫩鸡柳

柠檬嫩鸡柳

做法:1.把鸡肉切成薄片后,用少许油炒至发白。 2.把柠檬切开...

鲶鱼炖茄子

鲶鱼炖茄子

做法:1、将鲶鱼(买时工作人员已收拾好)洗净,切段,茄子去蒂...

什锦腊味松

什锦腊味松

做法:1.材料洗净,腊肉及腊肠放入蒸锅蒸熟,取出,切成小...

鲜辣鲑鱼手卷

鲜辣鲑鱼手卷

做法:1.洋葱切末,用水沖洗掉洋葱的呛味,沥干备用;萝卜婴...

红菜苔炒腊肉

红菜苔炒腊肉

做法:1.取红菜苔鲜嫩的部分,用手折成四公分左右的一段儿;...

酸奶油蜂蜜酱

酸奶油蜂蜜酱

做法:1.有材料一起混合搅拌均匀,即完成酸奶油酱。 ...

海鲜酸汤揪片

海鲜酸汤揪片

做法:1.把面粉、胡萝卜汁、精盐混合均匀,揉成光滑的面团,...

锅贴金钱牛肉

锅贴金钱牛肉

做法:1.牛里脊剁成茸,荸荠去皮拍碎,葱姜拍松泡葱姜水 2.牛...

西米水晶饼

西米水晶饼

做法:1.水烧开,加入西谷米以小火慢煮,须常搅拌避免烧焦,...

时蔬爆鲜鱿

时蔬爆鲜鱿

做法:鱿鱼收拾好,切花刀后,要放在酒里腌制10分钟,过开水...

味噌沙拉酱汁

味噌沙拉酱汁

做法:将材料A、材料B分别拌匀,再将两者混合,充分搅拌均匀...

怪味酱

怪味酱

做法:1.芝麻酱放入大碗中,先加入一小部份的凉开水,待芝麻...

蟹粉嫩豆腐煲

蟹粉嫩豆腐煲

做法:1.将豆腐切成小方块,放入漏勺中,入沸水锅中熄火浸泡...

鲜奶巧克力奶酥

鲜奶巧克力奶酥

做法:1.巧克力切成小块,以隔水加热的方式把巧克力融化,再...

青芹拌香干

青芹拌香干

做法:1、芹菜切成3厘米长的段,开水锅内焯一下,用凉开水泡...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions