使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

蟹粉嫩豆腐煲

食材

材料:主料:豆腐(南)350克,蟹黄70克, 辅料:香菜25克, 调料:胡椒粉2克,白砂糖2克,料酒15克,盐6克,味精3克,植物油50克,玉米淀粉3克,大葱5克,姜2克

做法

蟹粉嫩豆腐煲
做法: 1.将豆腐切成小方块,放入漏勺中,入沸水锅中熄火浸泡2分钟,取出沥干水分;
2.锅置火上,放油烧热,将葱末和姜末煸出香味,放入蟹粉炒散;
3.煸出红油后,加入料酒、鸡汤200克、精盐、味精和豆腐烧沸,用湿淀粉勾薄芡,撒入胡椒粉,白糖和味精;
4.起锅滑入事先置火上并垫有香菜的热煲中,加盖略烧片刻即成。

其他菜谱

鸡蛋炒韭菜

鸡蛋炒韭菜

做法:1.将韭菜洗净,切段; 2.鸡蛋磕入碗内,加少许精盐打散...

扁豆焖面

扁豆焖面

做法:把扁豆清理干净,去筋用手掰成段。姜蒜分别剁成蓉,辣...

桂花豆渣饼干

桂花豆渣饼干

做法: 1,黄油加糖桂花打至发白, 2,2个蛋打散,逐勺加入拌...

葱抓饼

葱抓饼

做法:1.将材料1放入钢盆,加入2用面棍拌一拌,马上加入3,揉...

黑芝麻面包

黑芝麻面包

做法:1.把糖,盐,黄油放搅拌机里,用中速打,直到黄油看上...

三鲜炸酱面

三鲜炸酱面

做法:1.先将五花肉切成小丁;沙拉笋切丁;红葱头切末;青葱...

西红柿炒西兰花

西红柿炒西兰花

做法:1.西红柿洗净,去皮,切成半月状。 2.西兰花洗净并掰成...

墨西哥白豆软饼汤

墨西哥白豆软饼汤

做法:(1)毛豆用滚水汆烫过,沥干水分备用。洋葱、大蒜切末,...

黄豆芽排骨汤

黄豆芽排骨汤

做法:1.排骨切小块,放沸水中煮2分钟捞起。黄豆芽也用沸水烫...

节节高升

节节高升

做法:1.素肉丝用热水泡软,挤干,放碗中加A料拌至入味;笋...

蜂蜜花式面包

蜂蜜花式面包

做法:1.把所有原料(除黄油外)揉成面团,我用的是面包机和...

香菇鸡砂锅

香菇鸡砂锅

做法:(1)将鸡身洗净,川烫后沥干备用。 (2)把其它材料(葱除外...

生活时尚蔬菜甜品视频

生活时尚蔬菜甜品视频

...

芒果海鲜色拉

芒果海鲜色拉

做法:(1)目鱼卷、鲜带子、草虾、青口贝焯水断生,捞出冷却。...

哈密瓜布丁

哈密瓜布丁

做法:1.哈密瓜果肉留一部分,用挖球器挖成小球,其余榨成果...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions