做法：1). 用刀在虾腹部横向轻划几刀，切断筋络 ； 2). 隔开虾...
做法：热油锅，将豆腐切丁，入锅略煎，再加入胡萝卜丁炒香，...
做法：1。土豆煮熟，用勺碾碎，加盐调味 2。油锅加两大勺油稍...
做法：1)香菇用温水泡发，洗净后沥干水份切丝备用。豆干洗净...
做法：1、熟牛肉切大薄片，整齐摆入盘内。 2、勺内加料酒、酱...
做法：1、海蜇切片，用温水泡洗干净。 2、菠菜择洗干净，切成...
做法：(1)将鱼去鳞、鳃，剖腹去内脏，洗净，在鱼两面剞花，撒...
做法：1、将活海参洗净切成粒，用白糖搓腌30分钟洗净，放开水...
做法：1 将鸡肉切成小块，焯去血水备用； 2 炒锅烧热，倒入一...
做法： 把沙姜洗净沙土，拍碎剁成茸；葱切成葱段，葱白和葱...
做法：1、把鸡蛋打入一个大碗内，调入少许盐、味精和米酒，...
做法：1，菜花掰成小朵儿，洗静； 2，用滚水将菜花煮软，捞出...
做法：1．酱五花肉洗净切片装盘加入适量的黄酒备用。 2．锅内...
做法：1.韭菜摘净去根部，控干水份，切成5公分的段。姜切细丝...
做法：治净蒸熟，取蟹肉、蟹黄和蟹油，鸡腰汆熟去皮。 用葱...
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