使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

红圆仔面龟

食材

材料:材料1:300公克,细砂糖30公克,泡打粉1公克,干酵母5公克,水150公克,材料2:10公克,馅料:150公克,莲蓉150公克,装饰:1包,水适量

做法

红圆仔面龟
做法: (1)取材料(1)中的水少许先与干酵母拌匀溶解备用。
(2)所有材料(1)与酵母水拌揉成糰,再加入沙拉油揉匀至面糰光滑,静置松弛10分钟。
(3)将2种馅料分别分成5等份备用。
(4)将面糰分成10等份,每块面糰先取下一小块揉成圆形,再将剩余面糰包入馅料,收口处包紧后,再黏上刚才揉好的小圆面糰。
(5)最后将色素与水调匀,即可刷在面糰表面,静置作最后发酵40分钟,以中火蒸约10~12分钟即可。

其他菜谱

鱿鱼羹面

鱿鱼羹面

做法:1.鱿鱼撕去背后黑膜,清洗干净,改刀切丝,在滚水中汆...

香菜饺子

香菜饺子

做法:1.把梅头肉切粒剁成肉沫;把香菜切碎并用手不断地抓,...

蘑菇酥皮浓汤

蘑菇酥皮浓汤

做法:1.将蒜头与洋葱切末,热少许橄榄油,依序放入锅中爆香...

脆皮肥肠

脆皮肥肠

做法:肥肠洗涤、剪开。焯水,放入白卤汁中煮至酥烂。擦干水...

翡翠银鳕鱼

翡翠银鳕鱼

做法: 1、将馒头切成小粒,莴笋雕刻成箭镞状。 2、鳕鱼蓉加...

沸腾羊肉

沸腾羊肉

做法:1、将羊肉洗净切片; 2、用盐将羊肉腌制半小时; 3、将...

乳酪慕斯馅

乳酪慕斯馅

做法:1.取一钢盆,放入可食用冰块,加入一些冷开水令冰块稍...

南瓜饼

南瓜饼

做法:1.南瓜削皮洗净,切成小块,蒸十分钟至软熟; 2.蒸熟的南...

糖醋鱼柳

糖醋鱼柳

做法:1)鱼柳洗净,厨用纸巾吸干水分后切手指大小的条。加...

天丼酱汁

天丼酱汁

做法:所有材料混合煮至糖溶,即可熄火。 备註:天丼便是炸...

笋焖肉酱

笋焖肉酱

做法:1.将所有材料充分炒香,再加入所有调味料,以中小火煮...

瑞士汁卤蛋

瑞士汁卤蛋

做法:一、煮好白水蛋,剥壳; 二、将瑞士汁放在锅里,加一...

窝蛋梅菜肉酱面

窝蛋梅菜肉酱面

做法:1.面条下锅煮软后泡冷水晾干装盘备用。 2.1茶匙油烧热锅...

螃蟹饼

螃蟹饼

做法:1.炒锅置中火上预热。放入橄榄油,热30秒后放洋葱,炒...

水煮肉片

水煮肉片

做法: 1、将里脊肉切片后用加盐、湿淀粉和匀 2、莴芛尖可先...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions