使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

什锦冬瓜帽

食材

材料:冬瓜500克,猪肉150克,熟火腿、冬菇、干贝、白果各适量调味料胡椒粉少许,料酒1大匙,盐、味精各少许,水淀粉、鸡汤适量

做法

什锦冬瓜帽
做法: 1、冬瓜去皮去籽,洗干净,切大片后用开水烫好。
2、猪肉洗干净切成小丁,用淀粉浆挂匀;把肉丁、熟火腿、冬菇、干贝、白果等汆烫5分钟左右取出,沥干水分后放入冬瓜中。
3、做法2加胡椒粉、料酒、盐、味精和鸡汤,上笼屉用中火蒸半小时左右, 取出即成。
小锦囊
◇冬瓜不宜过烂,以瓜内的肉丁熟透为准。
◇冬瓜有去湿热、退水肿和利尿的功效,特别适合夏季食用。

其他菜谱

柠檬草牛肉酱

柠檬草牛肉酱

做法:1.取锅烧热后,加入蒜片、小蕃茄片、柠檬叶丝炒出香味...

蒲香河蟹饭

蒲香河蟹饭

做法:1、糯米饭蒸熟,加入咸肉、冬笋、香菇、调味料入锅炒...

凉豆腐

凉豆腐

做法:1.把玉子蛋豆腐切片摆盘。 2.把辅料和调味料通通拌合,...

烤鱿鱼

烤鱿鱼

做法:1.鱿鱼洗净沥干水分,切成自己喜欢的样子,可以是条状...

电饭锅版鸡蛋糕

电饭锅版鸡蛋糕

做法:搅了两个鸡蛋,放满水,加好盐, 然后就放在电饭锅的...

送给土豆姐的幸福牌北海道牛奶吐司

送给土豆姐的幸福牌北海道牛奶吐司

做法:1.制作汤种:高筋面粉20克+水80克,搅拌均匀,小火加热...

北极贝鱼籽蒸蛋羹

北极贝鱼籽蒸蛋羹

做法:1、蟹柳棒切丁,北极贝片开, 2、与打撒的鸡蛋搅拌放上...

pizza面坯和pizza酱

pizza面坯和pizza酱

做法:1)将干酵母倒入温水中,静置10分钟。 2)将面粉、盐和...

沙锅炖羊心

沙锅炖羊心

做法:1、将羊心洗净,切成条。 2、勺内加水烧开,下心条焯去...

水果糖

水果糖

做法:1.一个香蕉剥皮,切成糖果样的小块.蛋黄在碗中打散. ...

花瓜炖鸡

花瓜炖鸡

做法:(1)鸡剁块,在滚水内稍微川烫去血水后捞出,放入炖锅内...

鲜虾美乃滋饭团

鲜虾美乃滋饭团

做法:1.虾仁去肠泥、洗净,与盐、胡椒粉、太白粉混合,放入...

那部剧,看了12年——花生小饼

那部剧,看了12年——花生小饼

做法:1.准备低粉200克,颗粒花生酱130克,花生油100毫升,糖粉...

苦瓜沙拉

苦瓜沙拉

做法:(1)先将苦瓜剖开,用刀小心将籽拿掉。这时候可以看到苦...

水晶核桃

水晶核桃

做法:1)将澄面、玉米淀粉和白砂糖放入大碗中,一次性加入...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions