做法：1、光鸡洗净，斩成块状；红薯粉丝剪段，用清水浸泡至...
做法：1.蛋白与细砂糖打至7分发，加入乳化剂后继续打1分钟。...
做法：一、起锅，加少量油，将蒜苗炒至半熟，上盘备用； 二...
做法：1.1、将香菇用温水泡发，洗净，泡香菇的水用细筛过滤两...
做法： 将北豆腐切成长6cm、厚1.5-2cm的长方片，牛肉剁碎成茸，...
做法：1、面粉用热水烫一下，再慢慢加入凉水和成比较柔软的...
做法：1、将菠菜泥倒入面粉 2、和成较硬的面团 3、和好面团放...
做法：1. 将速溶酵母与1茶匙温水搅拌至溶解备用。 2. 将中筋面...
做法：1、将干黄豆用清水浸泡４个小时以上或在冰箱浸泡一夜...
做法：1、首先将摸具内抹油或垫上纸。 2、黄油加糖和盐打至松...
做法：1.新鲜虾仁用牙签挑去肠泥，洗净擦干，放入钢盆中与所...
做法：1.猪肚洗净，用小火水煮约2个小时，至熟透后沖凉切丝备...
做法： 黄豆芽，用开水焯下，让它成九分熟的状态吧。备用。...
做法：1.鱼糕切稍厚片放盘里隔水蒸8分钟左右。 2.炒锅放油，把...
做法：1.白糖分三次加入蛋白中打发至湿性发泡 2.筛入低粉拌匀...
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