做法：1.田螺取肉摘去肠杂，先用盐和醋揉搓出涎液，再用清水...
做法： 肉丝加少量水和黄酒，盐，蛋清，干淀粉拌和上浆.青红...
做法：蛋饼：仿照煎饼果子的做法，摊面饼-加蛋-抹酱的顺序。...
做法：1.将草鱼肉切成厚约1公分的鱼片，排放至盘中备用。 2...
做法：1.将去膜杏仁与去膜花生均洗净，泡水8小时以上后沥干水...
做法：1买的牛肉馅，加上鸡蛋、葱、姜、盐、鸡精调好味 2打开...
做法：1.西米露冷水浸泡一个小时后，加水下锅煮开后熄火焖...
做法：1.锅中溶化约30g的黄油，然后加入牛奶100ml、白糖30g、炼...
做法：1、将猪头刮洗干净，从头骨正中劈为两扇，放入沸水内...
做法：鱼干的制作做法： 1、平刀从鱼尾部切入，紧贴脊骨向鱼...
做法：1、将猪腰切成梳衣片，加黄酒浸泡，青椒、红椒、香菜...
做法：1.面粉加入泡打粉混匀，然后加入猪油、鸡蛋、糖和奶粉...
做法：1．腌鳜鱼洗净，切麻布花刀。 2．锅上火滑油，留底油下...
做法：先用少许胡椒粉，米酒，数片姜腌约半至一小时。 将鸡...
做法：（1）、墨鱼肉斜批成薄片后切成菱形片；青椒去蒂、去...
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