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红烧豆腐鱼

食材

材料:水潺400克,适量的葱花。

做法

红烧豆腐鱼
做法: 1. 水潺洗净切成断备用。
2. 锅内放入适量的食油,开中火。
3. 锅热放入姜丝、蒜末爆香,放入水潺烧。
4. 加入适量的黄酒、酱油,请记住全程不能翻炒,要进行晃锅烧法。
5. 水潺熟后加入葱花及味精、胡椒粉晃锅晃匀即可。

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