做法：1.将草虾洗净，剪去头部尖角及触须；蛤蜊泡盐水吐沙备...
做法：1．将五花肉放入冷水中，慢慢加热沸腾后，捞出备用，...
做法：1.羊肉剔去白色的筋 切成厚为1cm，长大约3-4cm的块，最好...
做法：1.将全蛋倒入钢盆中充分打散。 2.将细砂糖倒入作法1的蛋...
做法：1、红烧肉洗净，切成小方块，放入煮沸的水中焯一下捞...
做法：1.先将葱花和盐拌匀一会，使葱花脱水、软化备用 2.将烫...
做法：1.将洗净的莴苣叶在沸水中白焯，捞出沥干再切碎； 2.嫩...
做法：1.土鸡洗净斩件，加盐、料酒、姜片等腌制半小时。 2.香...
做法：1.洗干净的整虾 2.去虾头 3.去虾皮，留尾部皮 4.去虾线...
做法：1.芋头削皮洗净，切成长X宽约4公分立方的块状后，备用...
做法：1.将鱼洗凈，清除内脏，表面涂抹一层盐，静置1分钟。...
做法：1.西兰花、芦笋切成小丁，平底不粘锅（我用的是8寸的锅...
做法：1.将鸡腿洗干净，将所有的原料腌约20分钟至入味，备用...
做法：1、先把面粉分成三份，把一份面粉放在碗里放猪油揉成...
做法：1、将虾去沙线、沙包洗净，切至三分之二处，摊开用刀...
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