做法： 1后油法将面团揉至扩展阶段 2发酵至2-2.5倍大 3排气后分...
做法：1.春捲皮用刀子切成长5公分、宽3公分的长方形状备用。...
做法：1.鸡高汤和米洗净，加入一起煮成鸡粥(米：高汤1：8)-约...
做法：1.清洗：先将选好的牛肉放入清水中，浸泡4～6小时，把...
做法：1.高火预热烤炉。 2.在中号碗中倒入咖哩粉、碎辣椒、盐...
做法：1.将牛腩肉切成1.5公分见方的方块，姜去皮切片，郫县豆...
做法：1.韭菜洗净后切短段；腊肠洗净后切片。 2.锅内放少量油...
做法：1.牛肉洗净，切成较粗的肉丝，再与太白粉、酱油、盐、...
做法：1.紫色茄子洗干净斜切成块，中间再轻轻切3/4刀。 2.猪肉...
做法：1.莴笋洗净，削去表皮和老筋，用擦丝器擦成细丝，加...
做法：1.将材料(1)混合拌匀后，材料(2)再分次加入拌匀。 2.低筋...
做法：一、隔夜用黑椒弄碎，放少少黑椒粉、BAKING SODA、生粉、...
做法：大头菜去梗，要叶 爆锅，大火炒熟，同时，加枸杞，花...
做法：1.)准备两只锅子各放半锅水加热，1个用来煮薄荷草，薄...
做法：1.先将火锅材料除猪梅花肉片外，全部洗净。 2.大肠头切...
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