使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

红菇蛏干汤

食材

材料:红菇,蛏子干,高汤,盐

做法

红菇蛏干汤
做法: 1.用清水冲洗红菇后浸泡一个小时,水有点淡淡的玫瑰红色,沉淀过滤浸泡红菇的水留用.剪去菇蒂沥干水份.蛏子干也水泡半个小时,冲洗去浮尘泥沙,挤干水份.
2.高汤是事先就炖好的,用的生姜和葱白炖的鸡汤.过滤弃渣留汤.
3.在沙锅中放入红菇和蛏子干,注入鸡汤,把泡红菇的水也加进去,大火煮开后转小火炖至少一个小时即可.食用时幼盐调味.

其他菜谱

眉豆炒腊肠

眉豆炒腊肠

做法:1.眉豆去蒂、豆筋,洗净,切片 2.腊肠蒸20分钟,切片 ...

五香腊肉

五香腊肉

做法:1.将咸猪后腿肉放入清水中浸泡3至4小时,刮洗干净,八...

羊肉玉米饺

羊肉玉米饺

做法:1、羊肉洗净,切成碎末; 2、加入玉米粒拌匀,再加入所...

滋补清润羊肉萝卜汤

滋补清润羊肉萝卜汤

做法: 1、羊腿肉切块洗净后入热水锅中汆烫10分钟后沥干水份...

清蒸鲈鱼

清蒸鲈鱼

做法:步骤1:将鱼收拾干净后,在鱼体上划两刀,抹上一些盐...

羊肉炉卤包

羊肉炉卤包

做法:将所有卤包药材装入棉质卤包袋中,再用棉线綑紧,即为...

烤蒜香排骨

烤蒜香排骨

做法:一、用锥子插排骨,密些更好,好让排骨入味,用一个大...

拌义大利长面

拌义大利长面

做法:1.取一锅水,煮滚后放入少许盐,再将义大利长面下锅煮...

红酒黑提司康

红酒黑提司康

做法: 1、黑提干先用水冲洗一下,晾干,放到红酒中泡至少半...

大蒜烧鲶鱼

大蒜烧鲶鱼

做法:1.这鱼身上有很多黏液,原来是黄色的,洗掉黏液后呈灰...

《人气美食》上海生活时尚频道视频

《人气美食》上海生活时尚频道视频

...

夏季西瓜酱汁

夏季西瓜酱汁

做法:1.将所有原料都混在一个碗里,搅拌均匀。上盖密封后放...

中种法乳酪葡萄干土司

中种法乳酪葡萄干土司

做法:1.中种面团中的材料放到桶内揉成面团(我揉了20分)进...

青蒜炒鱼片

青蒜炒鱼片

做法:1.白肉鱼切片,放入腌料抓匀放置15分钟。 2.大白菜切粗...

香椿煎蛋

香椿煎蛋

做法:1.香椿洗净,切成小碎片。 2.鸡蛋打散,加入精盐、味精...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions