使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

皮蛋瘦肉粥

食材

材料:大米,皮蛋,里脊肉,姜,葱,料酒,盐,生抽,鸡精,香油几滴

做法

皮蛋瘦肉粥
做法: 1.大米淘洗干净,和平时一样熬粥就好(我加入了几颗泡好的青豌豆)。
2.里脊肉先用一勺料酒腌一会,去腥。
3.然后入锅焯一会,七八成熟就可以捞出来,切成小丁,用一点盐和生抽腌一下入味。
4.皮蛋切好后,入锅蒸一下,因为生的皮蛋有一股特殊味道,蒸一下就好了。
5.粥好后,将皮蛋和瘦肉放入,放入葱姜蒜末,继续小火熬煮。
6.直至所有材料完全熬好了,放鸡精,几滴香油,就可以出锅了。

其他菜谱

红烧冬瓜

红烧冬瓜

做法:1.冬瓜去皮,切成4-5厘米的方块,在上面打十字花刀...

五香花生

五香花生

做法:1.将所有原料混和煮开,继续放在锅内再浸泡约两小时左...

樱花雨

樱花雨

做法:①在调酒壶中依次加入草莓汁、鲜牛奶、草莓冰激凌、红...

洋梨蛋糕

洋梨蛋糕

做法:洋梨去皮去核,切片。平底锅里放入黄油,溶化后加入洋...

皇家冰咖啡

皇家冰咖啡

做法:咖啡炉,杯具,碎冰机,盎司杯,平匙,摇酒器,裱花袋...

鸡丝豌豆苗

鸡丝豌豆苗

做法:1.红椒去蒂去籽,洗净切丝.大蒜剥皮切末.豌豆苗洗净...

水煮鱼

水煮鱼

做法:1.鱼片片成薄片,打一个蛋清,料酒,盐,生粉抓均匀腌...

鸡油芦笋

鸡油芦笋

做法:1.将芦笋、洋菇放入滚水中汆烫约3分钟至熟,置于盘中备...

水煎饺

水煎饺

做法:1.方法很简单。包饺子都会吧?饺子包的可大可小,最好...

炖四喜丸子

炖四喜丸子

做法:1.将猪肉剁成末,放入盆内,加入精盐、味精和胡椒粉,...

清蒸肉圆

清蒸肉圆

做法:1.把粉浆材料拌匀,放在瓦斯炉上,用小火慢煮,煮的时...

白面馒头

白面馒头

做法:1.在面盆里放少量温水,倒入酵母(1Kg面粉10g酵母的量)...

炸猪扒沙律

炸猪扒沙律

做法:1.将瘦肉切成薄块,用胡椒面、盐、少少苏打粉和生粉腌...

蒜片辣味蛤蛎义大利面

蒜片辣味蛤蛎义大利面

做法:1.义大利面放入滚水中煮熟后,捞起泡冷水至凉,再以少...

海山酱

海山酱

做法:将所有材料搅拌均匀,待糖溶化即完成。 ...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions