使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

皮蛋瘦肉粥

食材

材料:大米,皮蛋,里脊肉,姜,葱,料酒,盐,生抽,鸡精,香油几滴

做法

皮蛋瘦肉粥
做法: 1.大米淘洗干净,和平时一样熬粥就好(我加入了几颗泡好的青豌豆)。
2.里脊肉先用一勺料酒腌一会,去腥。
3.然后入锅焯一会,七八成熟就可以捞出来,切成小丁,用一点盐和生抽腌一下入味。
4.皮蛋切好后,入锅蒸一下,因为生的皮蛋有一股特殊味道,蒸一下就好了。
5.粥好后,将皮蛋和瘦肉放入,放入葱姜蒜末,继续小火熬煮。
6.直至所有材料完全熬好了,放鸡精,几滴香油,就可以出锅了。

其他菜谱

加州核桃鸡肉馃子

加州核桃鸡肉馃子

做法:1.将鸡肉剁块后,放入蒜、生姜、盐、胡椒、做基本的入...

绿竹笋沙拉

绿竹笋沙拉

做法:1.绿竹笋刷洗干净备用。 2.将作法1的绿竹笋放入水中以大...

香辣蟹

香辣蟹

做法:1.将肉蟹放在器皿中加入适量白酒,蟹醉后去鳃、胃、...

沙棘夹山药

沙棘夹山药

做法:1、长山药去皮,切成长条,拼摆成六角形,上笼蒸10分钟...

罐头口味的豆豉鱼

罐头口味的豆豉鱼

做法:1.河鱼十多条(我不知道名字)、阳江豆豉小半碗、水适...

花旗参红枣枸杞汤

花旗参红枣枸杞汤

做法:1.把花旗参,红枣放到炖盅里,加两杯水,隔水炖两个小...

QQ小丸子

QQ小丸子

做法:1.红薯洗净去皮,切成片放入锅中蒸10分钟左右,或者用...

酒风猪肝

酒风猪肝

做法:1.把猪肝洗净,切成宽长条,每条开一个长长的裂缝。...

田七炖鸡

田七炖鸡

做法:1.取四分一只鸡,最好选带鸡腿部分.去掉鸡脚,和鸡油...

芒果冰沙

芒果冰沙

做法:把所有材料放入搅拌机搅拌。搅打均匀。冰都碎了即可...

杂菜粒炒饭

杂菜粒炒饭

做法:1.先炒热饭,再放蛋浆,搅拌,放少许盐,搅拌,盛起备...

腰果鸡丁

腰果鸡丁

做法:1.鸡胸肉切成丁。把调料1倒入鸡丁中拌匀腌制15分钟。...

纸包刀鱼

纸包刀鱼

做法:1.刀鱼洗净,切成8厘米长段,两面剞花刀,加料酒及调料...

麻油猪肝

麻油猪肝

做法:1)猪肝洗净,切片备用。 2)老姜连皮切片。锅加热后,...

我的生日蛋糕

我的生日蛋糕

做法:1.事先就烤好的蛋糕坯子.样子真差,我觉得还没我做得好...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions