使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

红薯桂圆炖牛肉

食材

材料:红薯1个,牛肉适量,桂圆肉适量,花椒2个,大蒜2个,老抽适量,生抽适量,料酒适量,盐适量

做法

红薯桂圆炖牛肉
做法: 1.牛肉切大块,在沸水中烫一下。
2.在锅中放素油,中火,放花椒和大蒜,出香味后放牛肉煎一下,然后放料酒和大料,酒蒸发差不多时放老抽和生抽(老抽主要是为了上色),肉搅拌上色,然后加入开水、桂圆肉,水要没过牛肉。
3.小火炖到牛肉八成熟再加盐,然后红薯去皮切滚到块,放入锅里,炖到红薯软了。关火再闷20到30分钟牛肉。

其他菜谱

三鲜玉米团

三鲜玉米团

做法:1.将虾仁、海参洗净切成蓉,姜、葱洗净切成末; 2.取...

土鸭蛋苦瓜饼

土鸭蛋苦瓜饼

做法:1.苦瓜去掉内籽和白膜,略斜切成片;鸭蛋先打散2个(半...

五香牛肚

五香牛肚

做法:先将牛肚用生粉冲洗干净后,放姜,花椒,八角,五香粉...

金针菇肥牛卷

金针菇肥牛卷

做法:去一撮金针菇,用牛肉片卷起,卷8个。平底箭锅放少量...

铁钵羊肉

铁钵羊肉

做法:1、将羊肉切成0.5厘米见方的丁,用清水浸泡待用。 2、将...

生蚝豆腐羹

生蚝豆腐羹

做法:1. 鱼骨洗净,放入锅里,加水、葱、姜和米酒焖煮1小时...

青菜咸鸭蛋汤

青菜咸鸭蛋汤

做法: 1、鸭蛋剥皮,取蛋清切成丁,用凉水浸泡。蛋黄碾碎。...

芸豆卷

芸豆卷

做法:1.芸豆用水泡一夜,加适量水和话梅煮熟(水要多加些,...

瑞士卷

瑞士卷

做法: 将鸡蛋和白糖混在一起打发至起泡。将面粉、盐混合,...

香辣鸡丝

香辣鸡丝

做法:1. 花生放入烤盘里,150度烤20分钟,取出凉透后去皮....

大甲奶油酥饼

大甲奶油酥饼

做法:1.作法:1.将馅料中的熟面粉筑粉墙,中间放入糖粉、麦...

莲子芡实荷叶粥

莲子芡实荷叶粥

做法:1.将莲子、芡实、糯米洗净,荷叶洗净分卷扎成3-4小卷;...

米果猪排

米果猪排

做法:(1)好吃的米果,先尝一口。如果米果吃起来不脆,就表示...

帝伊家月子餐之薏仁饭

帝伊家月子餐之薏仁饭

做法:薏仁饭:每天1-2碗,每碗300毫升,用作主餐,胃口小者饭...

蒜蓉蒸茄子

蒜蓉蒸茄子

做法:步骤1:茄子去皮,将茄子切成10cm左右的长条,蒜头,生...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions