使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

红薯桂圆炖牛肉

食材

材料:红薯1个,牛肉适量,桂圆肉适量,花椒2个,大蒜2个,老抽适量,生抽适量,料酒适量,盐适量

做法

红薯桂圆炖牛肉
做法: 1.牛肉切大块,在沸水中烫一下。
2.在锅中放素油,中火,放花椒和大蒜,出香味后放牛肉煎一下,然后放料酒和大料,酒蒸发差不多时放老抽和生抽(老抽主要是为了上色),肉搅拌上色,然后加入开水、桂圆肉,水要没过牛肉。
3.小火炖到牛肉八成熟再加盐,然后红薯去皮切滚到块,放入锅里,炖到红薯软了。关火再闷20到30分钟牛肉。

其他菜谱

十四款保健粥

十四款保健粥

做法:1.红枣粥润肤养颜;2.白莲粥安神助眠;3.桂圆粥养心补气...

桃山奶黄饼

桃山奶黄饼

做法:1. 将材料1~4依序混合,边倒入边用手拌匀。 2. 为了方便...

芝士焗番薯挞

芝士焗番薯挞

做法:1.红薯隔水蒸软,去皮; 2.加入砂糖、芝士粉、奶粉拌匀...

板栗烧鸡

板栗烧鸡

做法:1.琵琶腿剁成小块,焯水过凉; 板栗去皮(去皮的方法参...

铁板牛肉

铁板牛肉

做法:1、将牛肉腌制后,将生粉、生粉、生抽、老抽、盐上酱...

芝士条

芝士条

做法:1.将分割好的面团擀成长条形。 2.发酵好后撒上马苏里拉...

乌骨鸡归黄汤

乌骨鸡归黄汤

做法:洗净去内脏,把药放入鸡内用线缝合,放入砂锅内煮烂熟...

黑米蒸蛋糕

黑米蒸蛋糕

做法:准备一个无水无油的器皿,最好要大一些,以便鸡蛋打发...

连汤肉片

连汤肉片

做法: 干黄花菜和干木耳用温水充分泡发,洗净后沥干水分备...

松仁鸽脯

松仁鸽脯

做法:1、乳鸽取脯,制成鸽排,腌制好。 2、生菜叶洗净,修好...

豆豉火腿蒸南瓜

豆豉火腿蒸南瓜

做法:1.南瓜去皮去囊后切块,在中间切一小刀用以夹火腿片。...

香辣土豆条

香辣土豆条

做法:1.将土豆条去皮冼净切成条,下入烧开的盐水锅内焯熟捞...

樱桃派

樱桃派

做法:1.先制作派皮面糰。将杏仁膏先放进搅拌盆中搅拌,慢慢...

椒盐酥肉苹果

椒盐酥肉苹果

做法:1、肉切片,姜切碎粒,放入料酒、酱油、椒盐腌十分钟...

糟溜鱼片

糟溜鱼片

做法:1、黄鱼洗净去骨,切成薄片,加精盐、蛋清、干淀粉拌...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions