使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

红酒煨鸡

食材

材料:鸡翅中10个,红葡萄酒130毫升,盐适量,老抽1小匙,生姜几片,小葱1根,淀粉适量

做法

红酒煨鸡
做法: 1.鸡翅先用清水浸泡大约半个小时,以去除血水,捞出沥水;
2.锅内放适量油,油热放入姜片炒几下,再将鸡翅加入翻炒至鸡翅表皮开始变色;
3.将红葡萄酒倒入锅内,小葱结成葱结放入锅内,中火烧开汤汁;
4.转成小火,加入老抽翻炒均,再慢慢煨至鸡翅熟透,汤汁已经收干一些;
5.淀粉兑适量清水调匀放入锅内,大火收浓汤汁即可。

其他菜谱

椒盐鸭架

椒盐鸭架

做法:1.烤鸭斩成小块,将肥油部分剔出,炒锅不放油加热到...

日式蔬菜咖喱

日式蔬菜咖喱

做法:1.土豆切成2厘米的方块 2.洋葱切成3厘米的方块 3.青...

福寿廷绵(海鮮伊面)

福寿廷绵(海鮮伊面)

做法:起油锅,大火爆香蒜蓉,下冬菇絲,草菇炒香再下虾,干...

清蒸小卷

清蒸小卷

做法:1.咸小卷以清水稍微洗净,并将姜丝放于小卷上盛盘备用...

香菜花生

香菜花生

做法:1.将芫荽洗净,开水中烫片刻。 2.沥干切小段,加盐糖醋...

韭菜干豆腐小炒

韭菜干豆腐小炒

做法:将各种材料切好 爆锅后,下胡萝卜,干豆腐炒3分钟 最后...

菌菇骨头汤~

菌菇骨头汤~

做法:1.洗净骨头和菌菇。 2.骨头放进凉水里,加料酒煮沸,撇...

牛奶戚风瑞士捲

牛奶戚风瑞士捲

做法:1.将低筋面粉、泡打粉过筛备用。 2.将材料A中的沙拉油、...

泰式炒河粉

泰式炒河粉

做法:1.猪肉切粗条,用腌料拌腌10分钟。锅烧热,下油4汤匙。...

番茄虾仁

番茄虾仁

做法:1.番茄洗净,切小丁备用。 2.新鲜虾仁、青豆仁入水略为...

法式考布雷

法式考布雷

做法: 全部搅拌即可倒进杯子里隔水烤60分钟即可 ...

冰皮月饼

冰皮月饼

做法:1.糯米粉100g放盘子摊开,高火3分钟都不会焦。 2.200g都微...

血燕蒸白菜

血燕蒸白菜

做法:将白菜心焯水,摆在砧板上。一片白菜上放少许血燕,盖...

咸蛋黄豆腐

咸蛋黄豆腐

做法:1、将咸蛋煮熟(时间可稍长保证蛋黄煮硬),将蛋黄取...

红烧肉烧蛋

红烧肉烧蛋

做法:1.带皮五花肉洗净,切成长条块儿,热水焯烫一下,控水...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions