使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

纯巧克力蛋糕

食材

材料:黑巧克力70克,无盐奶油50克,蛋2个,盐少许,砂糖30克,低筋面粉25克

做法

纯巧克力蛋糕
做法: 1.把巧克力均匀地融化
2.奶油用打蛋器打至成像美乃滋左右的软度
3.把(2)加入(1)里,然后搅拌均匀。把打散的蛋黄一点一点地加入(1-2大匙分6-8次),每次都一定要搅拌均匀
4.蛋清打成泡状,加入少许盐;再打发到白成一团,分3次加入砂糖打发
5.打发到干性发泡的程度
6.把打发好的1/3蛋清,加入到(3)里,用橡皮刀大致混合。
7.面粉加入(6)里,均匀混合
8.再把剩余的蛋清倒入(7)里,慢慢混合(注意:尽量别压破泡泡的情况下混合)
9.从冰箱取出模子,把(8)倒入,然后把表面刮平。烤35-40分钟,160度750)

其他菜谱

鱼香肉丝

鱼香肉丝

做法:1、将猪里脊肉切丝用鸡蛋、玉米粉、酱油、盐、水调制...

野山菌煲牛腩

野山菌煲牛腩

做法:牛腩切成块。沙锅上火,放入红油、豆蔻、八角、豆瓣酱...

咖喱鸡肉饭

咖喱鸡肉饭

做法:1.把鸡胸肉切丁,土豆和胡萝卜滚刀切块(不要切的太大,...

生菜鱼球粥

生菜鱼球粥

做法:1.大米洗净,用少量油拌匀,放入粥锅,加水开火煮,转...

海蛎子炖酸菜

海蛎子炖酸菜

做法:先将酸菜切丝,用水洗净,海蛎子用开水汆一下捞出,炒...

芝士焗薯蓉

芝士焗薯蓉

做法: 土豆蒸熟或煮熟。 培根切成小丁,车打奶酪也切成小丁...

色彩香酥绿豆汤

色彩香酥绿豆汤

做法:将绿豆/百合/白果都洗干净。 让它们三合一浸泡热水20分...

糖醋排骨

糖醋排骨

做法:1、小排200克焯水后,煮三十分钟,肉汤可以煮面条,别...

南瓜蒸肉

南瓜蒸肉

做法:1、将南瓜洗净削去外皮,用小刀在瓜蒂处开一个小盖子...

海鲜果冻视频

海鲜果冻视频

...

鲫鱼红豆汤

鲫鱼红豆汤

做法: 鲫鱼去除内脏、鱼鳃和鱼鳞,清洗干净,加入料酒腌制...

皮蛋芝麻拌豆腐

皮蛋芝麻拌豆腐

做法:1.皮蛋洗净,加水入蒸笼蒸熟,切6瓣;豆腐以冷开水洗净...

肉丝辣酱

肉丝辣酱

做法:1.干红辣椒若干(可根据口味),花椒一小勺碾成碎末待...

腐乳汁肉

腐乳汁肉

做法:1.肥鸭宰杀,去内脏,洗净,备用; 2.姜洗净,切片;...

薏米仁南瓜饼

薏米仁南瓜饼

做法:1.薏米提前浸泡20分钟,南瓜去皮切成块(厚薄随意,薄...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions