使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

色彩香酥绿豆汤

食材

材料:绿豆 200g 百合 100g 白果 100g 冰糖 100g 香兰叶(DAUN PANDAN ) 3-4片 椰糖(GULA MELAKA)1截 250g 彩色尖露干(CENDOL)50g

做法

色彩香酥绿豆汤
做法: 将绿豆/百合/白果都洗干净。
让它们三合一浸泡热水20分钟。

取用中钢锅注入2/3分食水。

将它放上电磁炉然后按9号(武火)烧开。

在侧炉放上1/3小钢锅水煮软彩色尖露,沥干水。

才把绿豆/百合/白果都捞起放入热水中锅里。
顺便拿一把瓷汤匙放入一起旺火煮30分。(调好时间)

时间嘀嘀声响了,开盖撇去上浮的绿豆皮。

放入捆绑小札的香兰叶,然后加入椰糖。(按6号)

文火再煮20分钟,绿豆/百合/白果都开花酥烂了。
最后添加冰糖盖回。按1号做保温。

享用时随喜的加入一些彩色尖露。
也可以淋入椰奶或鲜奶一起伴着吃。


博客:http://www.wretch.cc/blog/chinny65

其他菜谱

虾仁豆苗

虾仁豆苗

做法:1、鲜虾仁洗净,沥去水,放白糖、姜末拌匀稍腌一下。...

爆炒花蛤

爆炒花蛤

做法:1.将花蛤放入装在容器的水中,使其吐出泥沙及污物。...

酸甜棒棒鸡视频

酸甜棒棒鸡视频

...

椰汁西米露

椰汁西米露

做法:1.锅里放半锅水,煮开后放西米,水滚后中小火煮10~15分...

四川红油抄手

四川红油抄手

做法:1.取一碗,将调味料A一起搅拌均匀后倒入碗中备用。 2...

蚝油芝麻酱

蚝油芝麻酱

做法:1.将蒜仁切碎末备用。 2.先将芝麻酱与凉开水调匀,再加...

燻火鸡肉三明治

燻火鸡肉三明治

做法:1.将吐司烤热后,切去四边备用。 2.美奶滋、芥末籽酱、...

炸海蟹

炸海蟹

做法:1海蟹去掉脐和蟹盖,除去鳃后冲洗干净,顺剁成两块,...

香辣皮蛋丁

香辣皮蛋丁

做法:1.将葱炒出香味后,捞出不用。 2.加入大蒜未,炒香后,...

香芋芒果西米

香芋芒果西米

做法:1.沸水倒入西米煮熟,冰水中漂凉。 2.西米用冰水冻半小...

羊肉紫菜蛋卷

羊肉紫菜蛋卷

做法:羊肉卷,下锅煎熟,变色即可。备用。 煎一个鸡蛋饼,...

果律鱼球

果律鱼球

做法:1.在鱼肚档切花刀,再切成方块后,将鱼块均匀的沾上面...

甜蜜蜜

甜蜜蜜

做法:将蛋清、香草糖浆、香草冰激凌、鲜牛奶、冰块依次放入...

金丝腊狗肉钵子

金丝腊狗肉钵子

做法:1、将腊狗肉洗净加水,中火煮1小时左右至烂,将肉切...

豉香烧肉苦瓜片

豉香烧肉苦瓜片

做法:1.(对应图1),苦瓜对半切开,去籽,再切成薄片,用盐...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions