做法：做法： 1、鸡肉与虾仁切粒，加入少许盐，白葡萄酒抓匀...
做法：1.香菇洗净后切碎，同肉糜一起放在容器里，加料酒、少...
做法：1．净鳝鱼切成段，焯水洗净。野山菌洗净。火腿切片。...
做法：1』通心粉煮熟，漓干， 2』熟面倒入锅中，一边轻轻搅动...
做法：1.罗非鱼片改刀切成2厘米左右见方的块，姜切薄片，甜椒...
做法：①白菜去帮留叶，撕成块。 ②锅内注油烧热，放入白菜...
做法：1.将春笋头切1、5厘米的厚片，放入滚水里煮5分钟捞出滤...
做法：1．胡萝卜雕成两条鲤鱼固定在盘边，心里美雕成荷花加...
做法：1.白豆干丝洗净切小段，放入沸水中汆烫一下，沥干备用...
做法：1．黄鳝片改小段，加盐、料酒腌制入味。 2．将鳝段汆水...
做法：1.将老鸭斩件。 2.莲藕切大块。 3.与焯水的老鸭一起入锅...
做法：1、洗净双手，蘸凉开水，取适量寿司饭握成椭圆形饭团...
做法：泡发鱼翅：过程是用冷水浸6个小时，后用沸水慢火煲，...
做法：(1)将材料洗净，花枝在内面切交叉斜纹后再切片备用。...
做法：1）将蟹味菇掰开，在淡盐水中浸泡 30 分钟后，用清水冲...
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