使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

炖五花肉

食材

材料:五花肉900克  葱2根  姜5片  大蒜4瓣  八角1粒 调味料A料:酱油1杯  冰糖1/2大匙  黄酒1/3杯

做法

炖五花肉
做法: 1.葱洗净、切段;大蒜去皮、洗净;姜洗净,切斜片;五花肉洗净备用。
2.锅中倒半锅水,放入五花肉、姜片和部分葱段煮30分钟,捞出,待五花肉放凉、切厚片,汤汁留着备用。
3.锅中放入剩余葱段,加入大蒜、八角、A料、3杯水及汤汁,以大火煮沸,再加入肉片改中火慢烧2小时,煮至肉熟软即可盛出。
提示
如果汤汁太多且色泽不够红时,可打开锅盖以大火煮沸片刻,使汤汁收干一些即可。

其他菜谱

菠萝鸡

菠萝鸡

做法:1.把植物油浇在炒锅或电锅上,然后将鸡肉朝下,煎黄。...

话梅煮鱼

话梅煮鱼

做法:(1)先将话梅加入4杯水熬煮30~40分,约留1杯左右的汁备用...

西洋菜黄豆大骨汤

西洋菜黄豆大骨汤

做法:1.材料准备~超市发好的黄豆~ 2.龙骨煮沸后倒掉血水,重...

青木瓜泡菜

青木瓜泡菜

做法:(1)将青木瓜洗净后去皮,对切开来将籽刮除后再洗净一次...

富贵腊肠卷

富贵腊肠卷

做法:大肠洗静 ...

日式海苔凉面

日式海苔凉面

做法: 锅中放入适量热水,烧沸后将海苔面放入煮熟,然后取...

鲜菇扒油菜

鲜菇扒油菜

做法:1.鲜菇洗干净去掉菇柄拖热水捞起泡冷水晾干水后对半切...

玫瑰花一样的卷饭

玫瑰花一样的卷饭

做法:1先在一片紫菜上铺上一层拌了番茄酱汁的米饭; 2就像卷...

罗汉果五花茶

罗汉果五花茶

做法:1.把所有的材料都倒入沙煲里,没有沙煲可以用电饭煲代...

蛇鲠鱼丝瓜汤

蛇鲠鱼丝瓜汤

做法:1.将鱼洗净,烧热油锅,下鱼煎一下。 2.加水烧开。 3.下...

泰国冬阴功汤

泰国冬阴功汤

做法:1。适量的泰国香料装入香料纱袋,放入锅中加入水500克...

贵妃献宝

贵妃献宝

做法:1、鳜鱼取净肉,切丁,滑油,同腰果、玉米粒一同滑炒...

肉炒芦笋

肉炒芦笋

做法:1.将芦笋洗净,去老根切段,我这次买的不很嫩,所以掰...

炝土豆丝

炝土豆丝

做法:1.干虾仁泡软,小青椒切薄片备用, 2.土豆削皮洗净切细细...

草莓shortcake

草莓shortcake

做法:1.干粉类的材料和切成丁的黄油放在一起,用手搓成细沙...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions