使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

薰衣草鲷鱼排

食材

材料:新鲜薰衣草4枝,低筋面粉120公克,鸡蛋2个,泡打粉1小匙,盐少许,鲷鱼1片,市售蘑菇酱适量,红酒牛肉汁适量

做法

薰衣草鲷鱼排
做法: 1.取2枝薰衣草,取叶去梗后切碎备用。

2.材料2拌匀后加入切碎的薰衣草叶拌成面煳。
3.鲷鱼洗净用纸巾拭干水份,双面沾上面煳后其中一面再贴上1枝薰衣草,放入锅中煎到双面皆呈金黄色,淋少许白酒后盛起,放入烤箱℃以上火200℃、下火200℃烤5分钟。
4.将蘑菇酱、1枝薰衣草及红酒牛肉汁(作法请参见本书第7页)一同放入锅中,用小火煮成浓稠的酱汁,淋在鲷鱼排上即可。

其他菜谱

绿豆酥球

绿豆酥球

做法:1.飞饼切6-7毫米宽的条,编成网格状; 2.包入蜜绿豆,整...

核桃芝麻糊

核桃芝麻糊

做法:1) 黑芝麻洗净沥干,放烤盘平摊,入烤箱350F烤10-15分钟,...

香辣猪蹄

香辣猪蹄

做法:1.将猪蹄刮洗干净,剁成小块,用葱、姜、料酒腌制入味...

红烧咕噜肉

红烧咕噜肉

做法:1、五花肉去皮切成块,用少许盐、味精、鸡蛋、生粉拌...

糖醋六丝

糖醋六丝

做法:1.用红糖, 醋, 蒜茸, 姜末, 盐,水淀粉调好糖醋汁...

黄豆红烧肉

黄豆红烧肉

做法:1.带皮半肥瘦的肉洗净氽水后切方块,黄豆用清水泡发。...

冬日饮品—牛奶木瓜露

冬日饮品—牛奶木瓜露

做法:1.新鲜的木瓜、牛奶、冰糖 2.将木瓜去皮,去籽,切小块...

孜然土豆

孜然土豆

做法: 土豆清洗干净。老姜切成姜末。香菜择洗干净切碎。 将...

炒金针花

炒金针花

做法:1.金针花洗净,过水﹝份量外﹞备用。 2.取锅倒入沙拉油...

山药紫苏牛肉卷

山药紫苏牛肉卷

做法:1.将山药切成5~6公分的长段,去皮后,再切成粗条状。...

蛤蜊粥

蛤蜊粥

做法: 做法: 1、 提前将蛤蜊用盐水浸泡2小时以上(也可以在...

烧烤鸡翅

烧烤鸡翅

做法:1.用刀在鸡翅两边各划2-3刀,姜切片。 2.鸡翅用姜片,酱...

蟹黄汤包视频

蟹黄汤包视频

...

茄汁焖鸡翼

茄汁焖鸡翼

做法:1、不粘锅,置炉上开大火,放1.5大匙橄榄油,放入鸡翼...

金腿脊梅炖腰酥

金腿脊梅炖腰酥

做法:1)将火腿切切成长1.5厘米的菱形厚片;里脊肉切成1.2厘米...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions