做法：1、把鸡胗切片后切花刀，鸡心、鸡肝等切片，鸡肠切成...
做法： 将油豆皮切成小菱形片，放入滚水中略煮30秒，待其变色...
做法：1）将西红柿去皮，去蒂后切块。黄瓜去皮，半根切块，...
做法：1、青椒、红椒去蒂和籽，洗净，切成6厘米长的丝； 2、...
做法： 菠菜、香菇、金针菇、豆芽洗净，放入滚水中烫熟，一...
做法： 完整的猪净肋用流动水清洗干净，控干表面水分。盘中...
做法： 土豆洗净削去外皮，切成滚刀块。肋排洗净剁成5cm长小...
做法：1. 牛肉切块，笋子切段，姜拍块，蒜轻拍一下 2. 牛肉飞...
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做法：1. 洗净宰好的乳鸽，斩大件；洗净排骨，斩块，和乳鸽一...
做法：1.将土豆去皮，洗净，切成细丝，放入水中浸泡10分钟，...
做法：1.将鸡翅洗净，擦干水份后在表面均匀沾上一层低筋面粉...
做法：1、糖粉、饴糖、花旗雪白奶油充分搅拌均匀； 2、鸡蛋加...
做法：1、将牛肉馅放入器皿中，加入盐、黄酱、花椒粉、鸡精...
做法：牛肉用蛋白， 豉油， 精盐和生粉腌2小时， 下牛肉大火...
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