• 登录
  • 注册
使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

结婚周年纪念——幸福小花

食材

材料：海绵蛋糕2片，草莓慕斯：材料：奶油奶酪50克，细砂糖30克，草莓135克，鱼胶粉7克+水20ml，鲜奶油75ml，香草慕斯：材料：奶油奶酪50克，细砂糖30克，牛奶40ml，香草精1小匙，蛋黄2个，鱼胶粉8克+水20ml，鲜奶油100ml

做法

结婚周年纪念——幸福小花
做法：
1、先准备用两片蛋糕片，用慕斯圈印成花型；
2、草莓去叶，用搅拌机打成草莓泥备用；
3、草莓慕斯中的奶油奶酪室温放软后加入细砂糖用打蛋器拌至糖溶；
4、芝士糊中加入草莓泥，拌匀；鱼胶粉加入20ml水，隔水座溶后加入拌匀；
5、鲜奶油打发至6—7成，拌入草莓芝士糊中备用；
6、香草慕斯中的牛奶加入香草精小火煮至快沸时关火；
7、蛋黄加入糖用打蛋器打至松发，边加入牛奶边打发至浓稠状；（成为莎芭翁）
8、鱼胶粉加水隔热水座溶，加入莎芭翁中，拌匀；鲜奶油打发至6—7成，拌入莎芭翁中，成为香草慕斯糊
组合：
1、慕斯圈底部铺上一片蛋糕片，表面刷上酒糖液，倒入草莓慕斯糊，至模具的一半；
2、第二片蛋糕片稍微修剪小一点，铺在草莓慕斯上；
3、倒入香草慕斯糊，表面抹平，放入冰箱里冷藏4个小时以上至凝固；
4、取出凝固好的蛋糕做装饰就行了。

相关菜谱

五香花生米 五香花生米
五香花生米 五香花生米
桂花糕 桂花糕
糖醋黄花鱼 糖醋黄花鱼
五香花生米 五香花生米
花茶大全 花茶大全
桂花糕 桂花糕
花椰菜芹菜苹果汁 花椰菜芹菜苹果汁

其他菜谱

尼斯明虾黑宽面

尼斯明虾黑宽面

做法：1.取6只明虾头部及虾壳的部分；西芹切段、红萝卜切成块...

红豆派

红豆派

做法：1.将甜派皮桿约0.4公分厚，压入派模中并用叉子戳洞，松...

南瓜排骨盅

南瓜排骨盅

做法： 1。将南瓜顶端切下来，把南瓜瓤掏干净 2。将酱油、料...

韭菜水饺

韭菜水饺

做法：1、韭菜洗净，切成碎末； 2、在切好的韭菜与肉馅内加入...

孜然香烤排

孜然香烤排

做法：1.排骨中间不要分开，请肉档老板横剁成5厘米的长段，并...

五彩香芒金玉盏

五彩香芒金玉盏

做法：1,将芒果洗净,果肉取出切丁, 芒果皮注意保持完整,留着待...

玫瑰花香饼

玫瑰花香饼

做法：1.奶油软化后，加入细砂糖一起打至松发变白。 2.蛋打散...

锅粑虾仁

锅粑虾仁

做法：1.吐司去边，切成4＊3公分的长方块。 2.鲜香菇切片和虾...

辣子鸡丁

辣子鸡丁

做法：1.鸡腿肉切丁，先用调味料1拌匀，再放入烧热的油锅中，...

蒜香猪肋排

蒜香猪肋排

做法：1.调味料A与蒜仁用果汁机搅打成泥状。 2.将作法1的蒜头...

可可奶油酱

可可奶油酱

做法：1.)将奶油放在室温下软化备用。 2.)把所有材一起混合搅...

橘子也来凑热闹--椰香橘子戚风蛋糕

橘子也来凑热闹--椰香橘子戚风蛋糕

做法： 1、将蛋清和蛋白分离，装在2个大碗中（装蛋白的碗要非...

梅干菜扣肉

梅干菜扣肉

做法：1.将五花肉洗干净后放入到凉水锅中加破姜，葱，花椒煮...

黄秋葵炒茭白

黄秋葵炒茭白

做法：1．黄秋葵洗净切丝备用。茭白洗净切丝备用。酸咸菜洗...

柠檬爱玉

柠檬爱玉

做法：1.先将1000㏄水煮开，加入白砂糖煮至溶化后，熄火，待凉...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins
Layout Styles
Wide
Boxed
Theme Types and Versions
Shop UI Template
One Page Template
Blog Template
RTL Version