使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

糖醋带鱼(啰嗦的方子)

食材

材料:带鱼 盐 胡椒粉 淀粉 生抽 老抽 白糖 冰糖 醋 料酒 葱 蒜 姜

做法

糖醋带鱼(啰嗦的方子)
做法: 1.带鱼解冻 去头 尾 内脏 鱼鳞(那层银色的, 用热水泡一下很好去)
2.厨房用纸沾干水 不需要特别干 两面少撒些盐 胡椒粉腌十五分钟
3.平底锅放油 不需要很多 鱼一般的深度就可以了
4.腌好的带鱼两面沾干淀粉 放油锅煎 一面煎黄再煎另一面至两面金黄 尽量少翻动 易碎
5.生抽 老抽 白糖 冰糖 醋 料酒 少量水 再小碗搅匀
6.炒锅少量底油 姜末编出香味 放煎好的鱼 倒入小料 大火快要收尽汁时加葱 蒜末 小心翻匀
7.出锅开吃

其他菜谱

烤芝麻牛肉串

烤芝麻牛肉串

做法:1、牛肉切片,把烤肉酱、酱油、绍酒调匀,放入牛肉片...

荻之饼

荻之饼

做法:1.将圆糯米放入钢盆中,加入可盖过糯米的水量后,浸泡...

辣椒酱土豆

辣椒酱土豆

做法:1.土豆打皮洗净切一厘米的条,切好后洗不洗都可以, 2.小...

浓香花生巧克力曲奇

浓香花生巧克力曲奇

做法: 黄油室温下软化,加入白砂糖打发。打发后的黄油,颜...

玉米发糕

玉米发糕

做法:1、蒸锅加水,开火,水开后备用; 2、Butter加热至溶化,...

海底椰雪梨炖瘦肉

海底椰雪梨炖瘦肉

做法:1.海底椰洗净;瘦肉洗净后剁成泥酱;雪梨去皮去核洗净...

香菜拌云丝

香菜拌云丝

做法:1.干云丝放入沸水中烫开后捞出控干水分,香菜洗净切碎...

泡椒凤爪

泡椒凤爪

做法:1.鸡脚洗净后去掉指甲切成两半。汤锅中的水烧沸然后放...

西兰花炒鲜蘑

西兰花炒鲜蘑

做法: 西兰花切小朵,蘑菇和香菇去蒂用盐水略泡后洗净,蘑...

脆皮苋菜梗

脆皮苋菜梗

做法:1.苋菜梗洗净切段备用。 2.脆皮切成小块后清水冲洗一下...

炒咸萝卜干

炒咸萝卜干

做法:1.买的咸菜萝卜干放水里泡下,去掉些盐分,青蒜苗爆锅...

玫瑰家园小厨房--铁板牛肉和鸡柳

玫瑰家园小厨房--铁板牛肉和鸡柳

做法:1.牛肉或牛柳用盐,少许BAKING SODA,黑胡椒面,菜油腌制...

玫瑰乌梅茶

玫瑰乌梅茶

做法: 乌梅先用冷水冲洗一下,然后和玫瑰一同放入茶壶中。...

平锅豆腐

平锅豆腐

做法:1、将鸡蛋打好后搅匀,摊成一圆形蛋皮后放入平锅内。...

玉米起司蛋捲

玉米起司蛋捲

做法:1.蛋打散成蛋液,与盐、鲜奶拌匀,慢慢倒入平底锅中以...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions