做法：1、将发制好的鱼翅放入清汤中，上笼蒸2小时后取出，移...
做法：1.虾由背部切开两边，洗净并沥干水分，放入绍酒、胡椒...
做法：1、将糯米粉加水和成面团，下成小剂子，分别将小面团...
做法：1.虾米洗净泡冷水至软，捞出虾米挤干水分，保留泡虾米...
做法：1.猪肉洗净后剁碎，然后用适量蒜末、盐、生粉、料酒、...
做法：1.将干酵母溶于5倍30℃的温水中（份量内），盐、细砂糖...
做法：1.锅里放油，放入较多糖，小火翻炒，炒至糖全部融化，...
做法：1.黄鱼洗净，剖腹以角度20度斜刀，在鱼背两面各划6刀至...
做法：将羊排用盐、胡椒粉、圆葱碎、西芹碎、俄力冈腌制煎上...
做法：1、猴头菇去蒂择洗干净，入滚水中焯透；蓝宝豆洗净备...
做法：1.鲜虾洗净去肠泥备用；苦瓜去籽、切片，放入冰水中浸...
做法： 鲍鱼菇洗净热水浸泡半小时，鲜淮山去皮切厚片； 猪骨...
做法：1、照烧肉的做法，以黑胡椒和糖为主。 肥猪肉切块，洗...
做法：将所有材料混合均匀，即为蒜酥酱。 ...
做法：1.后油法搅拌面团，共搅拌面团40分钟，做基础发酵至二...
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