做法：一、将鳍肝片成长约１寸半，宽约７分的薄片，放入用酱...
做法：1.虾仁洗净抹干水，大只的切粒； 2.冬笋洗净切细丝放入...
做法：1.菜脯用流动水冲洗干净，切成小丁。 2.锅里放油，将菜...
做法： 1，将小干贝洗干净，入锅放2/3的水熬汤头，水开后先熬...
做法：1、大蒜去皮，切末；秋葵洗净，切去头部，切小段（图...
做法：1.将牛奶与奶油一起放入锅中，以小火煮至约85℃。 2.全...
做法：1、黄油放在室温软化后，加细砂糖用电动打蛋器搅打到...
做法：1.用李锦记烧烤酱（其他的也可以）、蒜茸、花椒粉、五...
做法：1.洗好各配料待用 2.洗好鸡爪，对半剪开待用 3.鸡爪放入...
做法：1.将厚约1公分的猪里肌排用肉槌拍成厚约0.5公分的薄片，...
做法：1、鸡脯肉加工成极细的泥蓉，放入碗内，加高汤搅匀，...
做法：1.用手将烤麸撕成小丁，汆后放在毛巾上沥干。 2.锅烧热...
做法：1.红衫鱼去鳞去内脏洗净用抹干水，然后用抹适量盐在鱼...
做法： 桂花加入清水煮片刻（让其岀味）.加入白糖.鱼胶粉搅拌...
做法：1.芽白去叶洗净切丝、瘦肉切丝、酸辣椒切碎、大蒜子拍...
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