做法：1.凤爪剪去长甲，洗净。 2.凤爪加茴香，桂皮，香叶，冰...
做法：将田鸡腿洗净，沥干水分，用蛋清和适量水淀粉拌匀；把...
做法：1、红枣洗净放锅中，倒入清水（水要一次加足，中途不...
做法：1）将豆腐上笼蒸5分钟，取出晾凉，切成长片。 2）炒锅...
做法： 净水泡乌梅，大概半小时，去除杂质。 砂锅（一般的锅...
做法：1．明虾洗净挤去水份备用。 2．锅干烧加热中火，倒入明...
做法：1.先用酱油、糖、盐、鸡精、黑胡椒将排骨腌制入味，我...
做法：1.西米热水中煮至透明 2.煮好捞出冲凉沥干 3.西米放入...
做法：1.烧开一锅水，煮西米，煮约半小时，煮时要不断搅拌，...
做法： 将牛肉片加入日式照烧酱（30g）、大葱段和鲜姜片拌匀...
做法：鸡腿肉用盐水泡过， 切块， 自做的四川泡白萝卜切丝，...
做法：鲜蹄膀焯水后放入煲内，加上汤、葱、姜、绍酒上火炖...
做法：1、五花肉洗净，冷水入锅，加料酒，盐和姜片煮熟。 ...
做法：1、在一个大碗里，将黄油和糖用搅拌机打至糊状。 2、加...
做法：1.倒入适量的卤水汁、清水、少许香油大火煮开后倒入鸡...
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