做法：1.吉利丁片泡入冰块水中软化，捞出挤干水份备用。 2.将...
做法：1.将茄子切去柄，蒂洗净、切成块状，放入盘中。 2.炒锅...
做法：1、红鲷鱼起肉，切成薄片；菇菌切除根部相连的部分后...
做法：1.将罂粒果泥、细砂糖放入锅内煮到溶化至85℃后熄火。...
做法： 1、热锅，不放油，先把鸡块翻炒一下，使之略收水分，...
做法：手剥玉米粒的小诀窍： 生玉米粒很难完整的剥下，而玉...
做法：1.西番莲果肉加适量水，倒入色拉油乳化。 2.打入蛋黄搅...
做法：1.排骨洗净沥干水份备用；马铃薯及红萝卜去皮洗净切小...
做法：1.将香菇泡水变软后，用刀子切成细丁状备用。 2.将猪绞...
做法：1.东北酸菜用水冲洗一下沥干水分切成细丝备用。 2.粉丝...
做法：1.核桃先入烤箱烤熟，消化饼压成碎屑备用。 2.奶油置于...
做法：面条—— 1、按照2.5杯高筋面粉（bread flour），1杯水，...
做法：1.鸡腿洗净后去骨留肉。 2.将鸡腿肉切粒，然后用盐、生...
做法：1.洋葱、红萝卜去皮切细丝；高丽菜洗净切细丝；葱洗净...
做法：1. 将干香菇浸水泡发，沥干，切成条状；虾米也用水泡软...
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