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缤纷彩拌

食材

材料: 卷心菜1个胡萝卜1个绿豆芽1把芹菜1根木耳(水1把彩椒1个白芝麻适量调料色拉油适量食盐适量干辣椒适量香油适量小葱适量白糖适量白醋适量柠檬汁适量

做法

缤纷彩拌
做法: 洋白菜,胡萝卜,豆芽,芹菜,黑木耳,彩椒切丝

烧开一锅水,把蔬菜全部用水焯一下

把菜丝放凉水里过一下,控干水分备用



另起一小锅放油烧热,加入干辣椒和葱丝制成辣椒葱油,关火后放白芝麻增香

在一个大盆里,放入菜丝,拌入糖,白醋,新鲜柠檬汁,香油,辣椒葱油,盐,调到最佳味

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