做法：(1)水发鱼翅600g，加姜汁25g焯水，放二汤250g、料酒25g、鸡...
做法：1.天津粉皮用滚水浸10分钟后再浸冻水，然后切成粉皮丝...
做法：1.将猪肉洗净后切成小块，斩成肉末，放入盆内，加鲜酱...
做法：1）黄鱼去鳞，去鳍，去除内脏，洗净后在鱼身双面切几...
做法：1、将猪血切成片，雪里红切碎，葱切葱花。 2、锅内放入...
做法：准备工作：金针菜泡开，牛肚、青红椒切细长条，切姜丝...
做法：1.将材料A混合拌匀，加入已调匀的材料B后，用刮板揉压...
做法：1、用热水将散丹烫一下即捞出，把黑膜搓去后洗干净，...
做法：年糕、大白菜、火腿分别飞水后，放进清汤中煮一会儿，...
做法：1. 小葱洗净沥干水分后切末备用。 2.取一大容器放入准备...
做法：1.花菜在淡盐水里浸泡后，用手瓣成小朵，冲洗干净.番茄...
做法：1.将高丽菜丝捉盐(约10分钟)出水拧干，再和所有菜丝混合...
做法：1、冬瓜洗净，去皮去瓤。 2、去皮冬瓜入沸水焯一下，捞...
做法：(1)鳗鱼去骨切成8公分小段，每段再顺着纹路切成3片，和...
做法：1。切柠檬两个、正山小种红茶一包，加入500ml水煮五六分...
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