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罗勒蕃茄乳酪

食材

材料:红蕃茄1个,新鲜马芝拉乳酪适量,新鲜罗勒叶适量,洋葱细丁适量,橄榄油适量,义大利陈年醋适量,盐少许,黑胡椒粉少许

做法

罗勒蕃茄乳酪
做法: 1.将红蕃茄及新鲜马芝拉乳酪(Fresh Mozzarella Cheese)切成大小相似的圆片状(厚薄依个人喜好而定)。

2.罗勒叶切碎后与材料2一起拌匀成酱汁。
3.将红蕃茄片及乳酪片交错排入盘中,淋上酱汁即可。

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