做法：1.材料A混合揉至光滑静置约20分钟松弛成油皮。 2.材料...
做法：1.把豆腐的水分挤干，(尽量挤的干一些)，然后加葱花，...
做法：1.将蛋白和糖隔水小火加热溶化拌匀。(千万不要太热把蛋...
做法：1.鸡蛋打入碗中搅散；奶油放置室温软化备用。 2.将低筋...
做法：1.面粉泡打粉过筛，黄油沾面粉切小丁，与过筛后的粉类...
做法：1.猪肚洗净，放入沸水中汆烫，捞起冲凉后切片；墨鱼干...
做法：1)把蹄膀拆骨修齐洗净，用细木签在蹄膀的肉面上均匀地...
做法：1、排骨洗净后，拌入干淀粉、葱段、姜片、酱油、油，...
做法：1.将腐皮对裁成三角形状；面粉加水调成面煳备用。 2.花...
做法：1、将冻豆腐切块，葱切段、姜切片，鱼头洗净，锅中放...
做法：1.将青葱切小段，放入烤箱烤至略焦备用。 2.干辣椒泡水...
做法：1.选黄牛后腿部净瘦肉，不沾生水，除去筋膜，修切整齐...
做法：1.宽冬粉泡软，虾仁洗净，综合海藻放入冷开水中浸泡...
做法：1.鸡蛋煮熟，剥皮备用 2.做锅，倒入清水，倒入盐、糖、...
做法：螃蟹宰好洗净，斩件备用；番茄洗净，切件备用；开锅下...
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