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杂果忌廉班戟卷

食材

材料:蛋1个,面粉30克,牛奶95ml,奶油20克,忌廉1碗,杂果适量

做法

杂果忌廉班戟卷
做法: 1.蛋打散加入牛奶、奶油、糖2匙拌匀
2.面粉筛入拌匀,放置10分钟再搅拌一下才不会有颗粒
3.平底不粘锅涂薄油,倒入1/3面糊铺满锅底,小火煎至两面凝固即可
4.班戟摊凉,包入忌廉和杂果,卷起,食时可撒上糖粉伴吃

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