做法：1.蛋白打至粗泡，一次性加入糖。 2.打至中性发泡（蛋白...
做法：1、黄油软化以后，加入糖粉，用手动打蛋器搅拌均匀。...
做法：1.)将米粉加水浸泡2～3小时至完全软化后捞起沥干，虾米...
做法：1.将肥肉切丁、香菜切细末备用。 2.将粗瘦绞肉加水甩打...
做法：1.将蒜苗、辣椒和姜切丝后，再和香菜一起放入冷开水中...
做法：1、银耳、木耳用开水泡开、摘洗干净，火龙果取果肉，...
做法：1.肫、肝、心剔去筋，切成薄片； 2.肠擦洗净用沸水烫一...
做法：1.凤梨取肉切细碎，备用。 2.将作法1的凤梨碎放入锅中，...
做法：1.虾先用盐、胡椒粉腌10分钟，再平均沾满玉米粉，快火...
做法：1、茭白去皮切成丝，鲜香菇洗净去蒂也切成丝； 2、蒜去...
做法：1.白莱洗净，把白莱叶子切斜刀，白莱绑子片薄一点；虾...
做法：1、将发制好的鱼翅放入清汤中，上笼蒸2小时后取出，移...
做法：1.土鸡腿剁小块，汆烫去血水后洗净；马铃薯去皮切滚刀...
做法：1.将腊肉蒸熟切片。 2.芹菜切成段。 3.起油锅，爆香姜蒜...
做法：中国超市买来馄饨皮，我买的是真味牌的。 取两张叠在...
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