使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

蒜味饭

食材

材料:越光米100公克,辣香肠片120公克,带皮蒜头3颗,蒜片20公克,咖哩粉少许,百里香5公克,肉桂叶1片,胡椒粉5公克,盐7公克

做法

蒜味饭
做法: 1.越光米煮熟备用。
2.带皮蒜头用铝箔纸包起,先入烤箱以120℃烤15分钟,挤出蒜泥,与所有调味料一起拌入蒸好的越光米饭中,再放回电锅焖一下,盛盘备用。
3.锅中热橄榄油,放入蒜片以大火炸至香脆,捞起沥干油分;辣香肠片放入电锅(外锅加1/2水)蒸10分钟,再去皮切片备用。
4.将作法2回蒸的越光米饭撒上咖哩粉,淋上作法3中少许炒过蒜片的橄榄油,饭上撒蒜片,再将作法4的辣香肠片排入盘中即可。

其他菜谱

家庭版大盘鸡

家庭版大盘鸡

做法:1:鸡腿肉剁块,青椒撕块,姜蒜蒜切末,土豆切块炸熟...

沙茶羊肉炒空心菜

沙茶羊肉炒空心菜

做法:1.羊肉洗净切成片状,以太白粉、蚝油、沙茶酱抓匀后腌...

西餐 三文鱼肉蔬菜汤

西餐 三文鱼肉蔬菜汤

做法:1。鱼肉切方块,土豆切薄片,元葱切碎,胡萝卜丝,大...

东坡方肉

东坡方肉

做法:1.将五花肉放在火上燎过,用温水浸泡软,用小刀刮洗干...

甜酸鸡块

甜酸鸡块

做法:一、将鸡肉切成长宽1英寸左右的块,加白胡椒粉、少许...

兔宝宝巧克力

兔宝宝巧克力

做法:1.)将苦甜巧克力削成碎片,放入钢碗内隔水加温,水温维...

肉末木耳炒响皮

肉末木耳炒响皮

做法:响皮温水浸发,在高汤中煮3分钟捞出待用。起锅加少许...

香酥羊腿

香酥羊腿

做法:1.选用新鲜的羊前腿进行修整,再用扦子戳些小洞,以便...

蒜蓉粉丝蒸扇贝

蒜蓉粉丝蒸扇贝

做法:1,先来调点汁:热锅放油,油热后,爆香蒜蓉,然后加...

奶香爆米花

奶香爆米花

做法:1. 自爆玉米粒放入碗中,铺满碗底即可; 2. 玉米粒上撒...

五味海鲜翡翠面

五味海鲜翡翠面

做法:1.)将菠菜面放入沸水中汆烫至熟,用网杓捞起,并迅速放...

秘制牛肉视频

秘制牛肉视频

...

日式烧烤酱油炒甜豌豆角

日式烧烤酱油炒甜豌豆角

做法:1.将芝麻放进中号煎锅里在中火上炒约5分钟。其间,不停...

酱烧牛筋冬粉

酱烧牛筋冬粉

做法:1.牛筋放入锅中,与淹过牛筋的水量一起预煮20~25分钟,...

香滑鸡片

香滑鸡片

做法:1.鸡胸肉切薄片,加1/4茶匙的盐,水淀粉,1/8白胡椒粉,...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions