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罗勒酱

食材

材料:番茄2个,义大利香料1茶匙,百里香1茶匙,高汤250cc,动物性鲜奶油20cc,九层塔叶碎15g,盐1/2茶匙,黑胡椒粗粉1/2茶匙,糖1/2茶匙,玉米粉1茶匙

做法

罗勒酱
做法: 1.将番茄切碎。
2.将高汤放入锅中加入作法1的番茄碎、九层塔叶碎、义大利香料百里香拌煮。
3.以盐、黑胡椒糖调味,起锅前用玉米粉勾芡再加入动物性鲜奶油即可。

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