使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

XO酱制作

食材

材料: 材料   干贝150克、比目鱼3片、火腿75克、虾米20克、大蒜10瓣、辣椒3个   调味料   酒2大匙、蚝油4大匙、糖1大匙、胡椒粉1/2茶匙、干贝汁1杯

做法

XO酱制作
做法: 作法   1.干贝洗净、泡软,连同水一同入锅蒸半小时取出,撕碎备用。   2.比目鱼用一碗油以小火炸酥,捞出后切碎;其他材料分别切碎。   3.用一碗油先炒蒜末,再放入干贝及其他材料拌炒均匀,待香味散出时加入所有调味料,炒匀后以小火熬煮半小时。   4.待汤汁收至稍干,水分已吸收且锅内溢出油时即可盛出,装罐。

其他菜谱

熘土豆丝

熘土豆丝

做法:将土豆刀成丝,葱切丝,红辣椒切丝。放少许油,下入葱...

麻辣鳝片

麻辣鳝片

做法:①鳝鱼杀好后,剔除大骨并切除头及尾尖(只取用鳝背部...

韩式辣炒年糕

韩式辣炒年糕

做法:洋葱、紅萝卜、白菜切絲,葱切寸段一般炒年糕不用油炒...

凤梨咕咾肉

凤梨咕咾肉

做法:1.将梅花肉切成1公分厚片,加入所有的腌料后,静置15分...

夏日健康饮料-酸梅汤

夏日健康饮料-酸梅汤

做法: 将乌梅、干山楂片、红枣和甘草放入小碗中,用流动水...

芦荟紫苏冰砂

芦荟紫苏冰砂

做法:1.先将鲜紫苏叶洗干净切成小片,再放到冷冻盒里去结冻...

馅饼

馅饼

做法:1.韭菜末、虾皮、精肉、盐、鸡精、味积鲜调馅。 2.自发...

哇沙米酱

哇沙米酱

做法:1.将材枓A放入深碗内以热开水充分搅拌均匀,马上盖上...

炒鸡腿菇

炒鸡腿菇

做法:1.用蒜片炝锅,加入少许盐清炒一会。 2.撒上香菜、滴几...

鱿鱼螺肉蒜

鱿鱼螺肉蒜

做法:1.先将蒜白切斜片段,蒜绿切小段,芹菜切段备用 2.再将...

粉蒸茄子

粉蒸茄子

做法:1.五花肉切块,放入少许盐,淀粉、酱油、胡椒、味精,...

椰香红豆糕

椰香红豆糕

做法:(1)将材料(1)洗净,放入容器中,加水盖过红豆表面,用大...

【宫廷桃酥】

【宫廷桃酥】

做法:1、将植物油、打散的鸡蛋液、细砂糖在大碗中混合均匀...

筑前煮

筑前煮

做法:1.鸡肉洗净沥干水份,切成一口大小,用少许混合调匀的...

榴莲慕思

榴莲慕思

做法:1.榴莲肉捣成糊状。 2.水或牛奶加鱼胶粉、糖隔水溶化。...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions