使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

XO酱制作

食材

材料: 材料   干贝150克、比目鱼3片、火腿75克、虾米20克、大蒜10瓣、辣椒3个   调味料   酒2大匙、蚝油4大匙、糖1大匙、胡椒粉1/2茶匙、干贝汁1杯

做法

XO酱制作
做法: 作法   1.干贝洗净、泡软,连同水一同入锅蒸半小时取出,撕碎备用。   2.比目鱼用一碗油以小火炸酥,捞出后切碎;其他材料分别切碎。   3.用一碗油先炒蒜末,再放入干贝及其他材料拌炒均匀,待香味散出时加入所有调味料,炒匀后以小火熬煮半小时。   4.待汤汁收至稍干,水分已吸收且锅内溢出油时即可盛出,装罐。

其他菜谱

糖醋白菜

糖醋白菜

做法:1、将大白菜去老叶切丝。生姜切丝。干辣椒切丝。 2、取...

特浓朱古力忌廉蛋糕

特浓朱古力忌廉蛋糕

做法:1.蛋糕体:分离蛋白蛋黄,蛋黄加35克砂糖打至粘稠发白...

香干芹菜炒肉丝

香干芹菜炒肉丝

做法:1.瘦肉切丝,加干淀粉、蚝油及少许清水拌匀稍稍腌一会...

天使戚风蛋糕

天使戚风蛋糕

做法:1.蛋清中加盐和柠檬汁(或白醋)用电动打蛋器打出大泡...

枫叶蛋糕

枫叶蛋糕

做法:蛋糕体作法: 1.将蛋白和蛋黄分开,只取蛋黄并加入40公...

四宝滑鸡扎

四宝滑鸡扎

做法:1、鲜竹:一块裁成6份,用滚油慢火炸至金黄,放入清水...

鲜扇贝饺子

鲜扇贝饺子

做法:1.饺子粉与温水按2:1的比例和好,放点盐,这样调出的...

芥末三丝

芥末三丝

做法:1、将墨鱼洗净切成薄片,再斩0.1厘米粗的细丝放入盆中...

鸡汤鸭血豆腐羹

鸡汤鸭血豆腐羹

做法: 将鸡汤入锅煮开; 豆腐、鸭血切块后入锅; 煮沸后小火...

自制陕西凉皮

自制陕西凉皮

做法:1、取适量面粉加水,和成光滑面团,醒三十分钟; 2、...

拉面

拉面

做法:1.将面粉、水、碱面、盐调制成水调面团,饧30分钟左右...

红豆汤圆

红豆汤圆

做法:1.红豆洗净,用开水先浸一小时以上。 2.陈皮浸软,刮去...

野山椒炒牛肉

野山椒炒牛肉

做法:1、牛肉切丝,用蛋清、食用油、酱油、蚝油、米酒或料...

大枣土豆炖牛肉

大枣土豆炖牛肉

做法:先将牛腩剁成小块.土豆打皮切象眼块,炒勺放水烧开,...

冰可可

冰可可

做法: 1、牛奶、动物鲜奶油倒入锅中小火加热,煮至微微沸腾...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions