使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

罗宋汤

食材

材料:牛腩250g,红萝卜70g,马铃薯150g,红蕃茄200g,洋葱1个,西芹1片,高丽菜200g,蒜头4个,A.油30㏄,蕃茄酱60g,罐头蕃茄颗粒1罐,B.盐5g,胡椒粉5g,月桂叶2片,白酒30㏄,水1800㏄

做法

罗宋汤
做法: 微波炉作法:
1.牛腩洗净切块,放入微波容器中,汆烫去血水后捞出,红萝卜、马铃薯、洋葱去皮切大块。2.蕃茄放入滚水汆烫后,剥除外皮切大块,西芹、高丽菜洗净,切片备用。
3.洋葱、蒜头及调味料A.放入微波容器中拌匀,以耐热保鲜膜覆盖,用强微波加热2分半钟取出,放入微波专用炖锅并加入所有材料及调味料B.拌匀后加盖,用强微波加热24分钟,取出焖15分钟。
4.再用中微波加热40分钟即可。
电磁炉作法
1.牛腩洗净切块,放入汤锅内汆烫去血水捞出,红萝卜、马铃薯、洋葱去皮切大块。2.蕃茄放入滚水汆烫后,剥除外皮切大块,西芹、高丽菜洗净,切片备用。
3.洋葱、蒜头及调味料A.放入汤锅中拌匀,以强火加热5分钟后,加入所有材料及调味料B.并多加700㏄水拌匀,用中火煮开后改弱火加热180分钟。

其他菜谱

红卤鸭

红卤鸭

做法:卤水做好后用来卤了猪手, 鸡胗, 和牛肚, 卤水过沥后进冰...

清炖狮子头

清炖狮子头

做法:1、将五花肉切碎,用刀剁成馅,加入葱姜末、荸荠末,...

鲜虾秋瓜烙

鲜虾秋瓜烙

做法:1.虾去壳去肠洗净切粒. 2.鸡蛋打成蛋液.待用 3.秋瓜去皮...

坚果面包

坚果面包

做法:1.将所有中种面糰材料一起放入搅拌缸中,以慢速搅拌至...

罗汉斋

罗汉斋

做法:1.冬菇,云耳泡软后切成丝,腐竹折成小段和粉丝一起泡...

水煮毛豆

水煮毛豆

做法:1.把配料全部放进锅里,倒入一大碗水,煮出味道来;煮...

门钉肉饼

门钉肉饼

做法:1.面粉加适量温水,揉成面团,醒半小时; 2.猪肉馅加料...

红豆酥派

红豆酥派

做法:1.冷冻酥皮稍微退冰;红豆馅分成12个备用。 2.将作法1的...

生炒糯米饭

生炒糯米饭

做法:糯米泡好,腊肠泡水去肠衣切片,香菇切丁,虾米和干贝...

可可棋格草莓慕斯蛋糕

可可棋格草莓慕斯蛋糕

做法:1.草莓慕斯做法:草莓400g,洗净,去蒂,沥干水; 2.草莓...

刺猬鱿鱼

刺猬鱿鱼

做法:1、枣丁焯水。鱿鱼去黑膜和骨,切成7厘米长、5厘米宽的...

洋葱沙拉

洋葱沙拉

做法:把所有材料拌匀, 腌20分钟后即可享用。 用洋葱沙拉来...

蚝油鲍菇

蚝油鲍菇

做法:1.鲍鱼菇洗净切条,豌豆夹去老筋洗净,分别放入滚水中...

草莓西米露

草莓西米露

做法:1、把水煮沸,放入西米粒边煮边搅拌,直至西米煮至透...

炸云吞抄手

炸云吞抄手

做法:1.)将调味料搅拌均匀备用。 2.)云吞不用退冰,直接由包...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions