使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

羊肉烩面

食材

材料:羊肉,猪腿骨,鸡架子,面粉,食用碱,盐,海带,羊肉,盐,鸡精,香菜,辣椒油

做法

羊肉烩面
做法: 1.炖汤:羊肉、猪腿骨、鸡架子用清水浸泡20分钟,放入冷水锅中加热至沸,捞出,将浸泡羊肉、腿骨和鸡架子的血水倒入锅中,再加热至沸,将浮沫去净,继续将羊肉、腿骨、鸡架子放入用小火炖2小时。
2.和面 传统的面是用面粉加食用碱、精盐、水和成的。黄河今天是从超市买的烩面坯
3.煮面 将炖好的汤放锅中,汤沸,把拉好的面下入,加海带、羊肉(还可以加一些粉条、黄花菜、千张丝)、盐、鸡精,煮5分钟
4.最后撒香菜、淋辣椒油。ok

其他菜谱

臭豆腐丸子

臭豆腐丸子

做法:1.韩式泡菜切碎备用。 2.臭豆腐以刀面压成碎泥,放入大...

茄汁虾仁饭

茄汁虾仁饭

做法:1.虾剥壳后,用清水冲洗一下,沥干水分,用料酒、盐、...

西芹腰果鸡丁

西芹腰果鸡丁

做法:1.鸡胸肉切丁,用淀粉、老抽抓匀腌一会。入油锅滑至六...

红烧鲫鱼

红烧鲫鱼

做法:1.鲫鱼洗净两面切花刀备用。 2.锅内倒入适量的食油,...

黑胡椒蜜汁烤翅

黑胡椒蜜汁烤翅

做法:1.鸡翅洗净,用刀在背面划两道以便入味。 2.用料酒、酱...

韭黄猪肝肠粉

韭黄猪肝肠粉

做法:1.材料:粘米粉 50克,生粉 10克, 澄面 5克, 水 150克,...

咸蛋黄椒香蟹

咸蛋黄椒香蟹

做法:1.先将膏蟹洗净切块(注意,必须在未松绑之前斩断其大螯...

黑鱼骨头汤(两吃中的一吃)

黑鱼骨头汤(两吃中的一吃)

做法:1.黑鱼骨头洗净焯水备用。 2.焯水过黑鱼骨头放入沙锅...

黄绿双肠炒荞麦面

黄绿双肠炒荞麦面

做法:1.荞麦面煮到8成熟。。。然后,过冷河。。。待用 2.用油...

鲜虾缤纷起士烧

鲜虾缤纷起士烧

做法:1.带壳草虾2只从腹部剖开呈蝴蝶状摊平,撒上少许盐、太...

迷迭香羊小排

迷迭香羊小排

做法:1.将迷迭香去梗,只留叶子;羊小排用迷迭香叶、黑胡椒...

热带什锦水果汤

热带什锦水果汤

做法: 精猪肋骨洗净,切5-6cm长的段,加水、盐和姜片在锅中煮...

茭白肉丝

茭白肉丝

做法:1.将猪肉顺切成丝用料酒,少许盐,一点水淀粉拌匀腌制...

马卡龙饼

马卡龙饼

做法:1.TPT和糖粉一起过筛。 2.蛋白、细砂糖、塔塔粉一起搅打...

自创爆羊肉

自创爆羊肉

做法:1.先在平底锅中加入少量的油,油微热后,中火。把羊肉...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions